拗九节的来历（拗九节的来历简短20）

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葡萄酒节的起源、习俗和时间。

鳌九节是福建省福州市石碣的传统民间节日，在农历正月二十九举行。这一天，家家户户都会煮九粥祭祖或者送给亲朋好友；已婚妇女也要把九洲送回父母家孝敬父母。

传统习俗:正月二十九是福州和霞浦特有的民间传统节日。敖九节又叫后九节、孝节。在福州人的传统观念里，“九”是硬的。

这一大早，家家户户都用糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、银杏等原料熬制甜粥，称为“莲藕酒粥”，用以祭祖或馈赠亲友。嫁出去的女儿也是一碗“九头粥”，有的甚至还加了太平的面条、鸡蛋、猪蹄等。然后送回去给父母孝敬父母。

另外，凡是年满九岁(虚岁)的，如九、十九、二十九，或九的倍数，如十八、二十七、三十六，都要像过生日一样吃一碗“平安”，以达到平安健康。

在福州著名的三坊七巷古街区，以山珍海味和传统闽菜闻名的安泰楼餐厅，在店门口设立了一个送粥点，免费发放供应红枣、花生、桂圆、莲子、红糖、糯米的“熬九粥”。

“料酒节”期间免费送“料酒粥”，已经成为老字号安泰楼酒家的传统活动。“沸酒节”前，还专门邀请了福州民俗专家为食客讲解“沸酒节”的由来。它的经营者说，他希望在福州继承这个传统节日。

鳌九节是福州特有的民间传统节日，又称孝节、送穷节。今天清晨，福州人用糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料熬制甜粥，称为“瓯酒粥”，用于祭祖或馈赠亲友；尤其是出嫁的女儿，一定要送一碗“卧九粥”回娘家孝敬父母，祝她平安健康。

这种风俗在福州仍然盛行。一位喝过“莲藕酒粥”的老母亲说，“莲藕酒粥”不仅有红糖、花生、红枣、桂圆等。而且还有一种子女的孝心，甜到心里去。

“鳌九节”已经成为一种尊老敬老、崇尚孝道的社会风尚，并在福州发扬光大。

“鳌九节”期间，福州仓山区镇来雷村陈氏宗祠举行了一场盛大的千人“孝宴”:宗祠内外摆满了195桌，近2000名500岁以上的老人围坐在桌前，一边聊天、吃美食，一边欣赏台上精彩的闽剧表演；村里的年轻人忙着上菜送茶。这种尊老的宴席习俗在当地已经沿袭了20多年。

葡萄酒节的起源(简介)

敖九节来源于“目连救母”的传说，又称“孝粥”。

鳌九节是福建省福州市石碣的传统民间节日，在农历正月二十九举行。这一天，家家户户都会煮九粥祭祖或者送给亲朋好友；已婚妇女也要把九洲送回父母家孝敬父母。

正月二十九是福州和霞浦特有的传统民间节日。敖九节又叫后九节、孝节。在福州人的传统观念里，“九”是硬的。这一大早，家家户户都用糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、银杏等原料熬制甜粥，称为“莲藕酒粥”，用以祭祖或馈赠亲友。嫁出去的女儿也要送一碗“卧九粥”，有的甚至还要加太扁面、鸡蛋、猪蹄等。然后送回去给父母孝敬父母。

在福州著名的三坊七巷古街区，以山珍海味和传统闽菜闻名的安泰楼酒楼，在店门口设立了粥送点，向市民免费发放红枣、花生、桂圆、莲子、糯米等“煮粥”。

啤酒节的起源是什么？

啤酒节的起源是:

传说在颛顼意气风发的时候，宫里生了一个穿不完衣服的儿子，被宫里称为穷小子。后来在正月(正月初六)的天黑死了，葬在宫里，也就是说今天送了他可怜的儿子。“据传说，这个穷人是颛顼的儿子。他又弱又矮，喜欢穿破衣烂衫，喝稀饭。即使有新衣服给他，他也会把衣服撕碎或烧掉才穿，所以宫室大小差。”

在旧社会，阴历正月这一天被用作送穷人的日子。布局是如何演变的？明清时改为正月二十九。早些年，福州总是每天挨家挨户把家里的破布和脏东西捡起来当垃圾扔出去。这叫做把它们送给穷人。

2005年，一碗“欧九粥”诞生；

从2005年开始，一碗粥诞生的“熬酒节”在福州已经举办了十年。从一个家庭的感恩之旅，发展成为全社会参与的“孝节”。福州煮了一锅文明的“幸福粥”。

2004年，福州的民俗专家方炳贵偶然看到了这张老照片。他立刻对父母产生了思乡之情，但父母早逝，他后悔“子欲养而亲不亲”。当时在社会上还不是很流行，有些年轻人甚至不知道这是什么。他觉得需要做一些事情来唤起全社会对孝顺老人的重视。

啤酒节的起源是什么？煮九粥有什么意义？

啤酒节是福州人专属的节日，也是福州独特的传统节日。日期是每年第一个月的29号。因为福州民间称正月初九为上九，正月十九为中九，正月二十九为后九，所以敖九节也叫后九节。

一、鳌九节的由来？

传说古代有个叫木莲的人。他母亲去世后，他被关在冥界的一间牢房里，所以当他探望母亲时，他会给她带些吃的，但被看守们吃了。后来木莲把花生、红枣、桂圆、红糖、糯米等原料混合成甜粥，放在碗里，再撒上一层黑芝麻，让妈妈喝。狱卒见饭是黑色的，便问是什么。木莲回答说很脏，警卫也信了。他们认为粥太脏了，不能吃，所以他们把它送给了木莲的母亲。因为这一天恰好是正月二十九，所以这种粥也叫后九粥。因为它的颜色很深，所以被称为欧九粥，因为木莲很孝顺，所以也被称为小九粥。

二、煮九粥需要注意什么？

煮九粥需要四道工序。首先准备糯米、红枣、葡萄干、桂圆莲子干、花生、红糖、菱角。先把糯米泡好，再把花生和莲子在水里泡一个小时左右，味道会更好。然后把泡好的糯米捞起，放入小蒸锅，大火蒸10分钟左右，加少许水，放入之前准备好的所有食材，用勺子搅拌均匀，大火蒸5分钟左右。然后，当晚餐中加糖的糯米开始有点粘的时候，加入红糖，小火煮三分钟左右。红糖完全溶解后，用勺子轻轻搅拌糯米变红，然后关火。于是一碗好吃的糯米饭就做好了。

葡萄酒节的起源(简介)

传说古代平潭有个村民被冤狱，儿子送的饭却被狱警吃了。后来，村里人建议他儿子用红薯粉(当地俗称红薯粉)做皮，用肉和鱼包起来，团成一团送过去。狱卒不吃饭，监狱里的老父亲终于可以好好吃一顿了。从此，这种平潭民间特有的汤圆形肉丸在当地被传为“咸饭之时”。作为感恩和孝顺的象征。

习俗:家中无论男女老少，凡符合九岁者称为“明九”，九的倍数者称为“暗九”。当时亲戚们互相邀请吃莲藕酒粥(丸)，用糯米煮成，配以红糖、红枣、瓜条、龙眼肉等。我还吃了太平以示节日祝贺。如果家里有两个人符合九，邀请其中一个亲戚凑个奇数，以示好运。

有的地方在二月初二，即后九节后三天继续服用“艾灸丸”，称为“艾灸崽”。这就是老百姓所说的“跨越九年级”。是人们对生命敬畏的一种特殊表现，在平潭人当中非常谨慎具体。

啤酒节的起源和习俗是什么？

葡萄酒节的起源:

福州人说，大佛木莲阿罗汉的母亲，一向骄横，死后被罚无粮。木莲每天给妈妈喂饭，会被死在阴间的鬼吃掉。有一天，木莲送来一碗黑芝麻、糯米、花生、红枣、桂圆等用红糖熬制的黑甜粥。鬼兵不肯拿粥，因为粥脏，木莲只当饭吃。这一天也被称为鳌九节。

海关:

用糯米、红糖、花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、银杏等原料煮成甜粥，用于祭祖或馈赠亲友。

扩展信息:

敖九节原名“下九节”。在福建海关，正月分为三个九月，正月初九叫上九，十九叫中九，二十九叫下九。民间收藏等古籍持此观点。29日是新年第一个月的最后“九”天，称为“后九节”。

根据福州民间传说，“九”是一个坏数字，会给人们带来厄运。所以正月二十九，只有煮九粥，分给别人，才能把霉运赶出家门。

百度百科-鳌九街

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