怎样做辣椒酱（怎样做辣椒酱不辣的辣椒酱）

今天就给大家介绍一下辣椒酱的* * * * *和麻辣辣椒酱的* * * * *吧。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

如何* * *辣椒酱

* * *自制辣椒酱:

1.将成熟的红辣椒用清水洗净晾干，放在干净无油的案板上切碎。越精细越好。将花椒切碎，将花椒粉放入大锅中，按照花椒0.5公斤、蒜仁200克、盐50克、红花油50-100克的比例混合配料。

2.将大蒜切碎，加入花椒粉、盐和三华酒，搅拌均匀。

3、放在太阳下晒1-2天使其自然成酱，然后放入干净的大玻璃杯中。

4.在酱面加入少量三华酒，盖紧。天气好的时候可以打开盖子晒晒太阳，避免搅拌，避免酸味。

5、平时把加工好的酱料放在通风向阳的地方，这样就可以做出又香又优质的辣椒酱。

主要功效

1.解热镇痛:辣椒辛温，能通过发汗降低体温，缓解肌肉疼痛，故有较强的解热镇痛作用。

2.预防癌变:辣椒中的有效成分辣椒素是一种抗氧化剂，可以阻止相关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌细胞的发生率。

3.增进食欲，帮助消化:辣椒强烈的辣味能分泌唾液和胃液，增进食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4.减脂减肥:辣椒中含有的辣椒素能促进脂肪代谢，防止脂肪在体内堆积，有利于减脂减肥和预防疾病。

辣椒酱的制备

辣椒酱* * * * *，具体操作如下。

辣椒酱的* * * * *其实很简单。你只需要按照文章一步一步来。具体操作如下:“2020年7月10日。

1.辣椒不需要去蒂和清洗。然后摊开晾干。

2.准备大蒜和生姜(1kg辣椒:50g大蒜:30g生姜)，将大蒜去皮，生姜洗净沥干水分，然后切碎，在姜末使用。

3.晾干辣椒。辣椒酱的* * * * *其实很简单。一步一步跟着文章走就行了。

如何* * *辣椒酱

* * * * *的辣椒酱如下:

原料:花椒500克。

辅料:大蒜100克，糖100克，白醋100克，黄酱100克。

1.大蒜去皮，用清水洗净，沥干。

2.红椒去籽，洗净沥干水分。

3.红辣椒切成小丁，大蒜剁成细粉放入碗中。

4.将准备好的盐加入碗中，用干净的筷子搅拌均匀。

5.装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水冲干净后，沥干水分，用勺子将拌好盐的辣椒酱放入杯中，盖上封口，腌制一天。

如何* * *辣椒酱

如何* * *辣椒酱:

原料:青椒、葱、姜、蒜、糖、盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、葱。

第一步:准备3斤青椒，用清水洗净。清洗时，不要去掉蒂。晾干水分后，可以将青椒切碎或切成小块，放入搅拌机中打碎。

第二步:大蒜去皮，生姜切片，用搅拌机打碎，或者用刀剁碎。将姜末、蒜末和胡椒放入碗中，搅拌均匀。

第三步:在辣椒碗里加入盐20克、糖10克、高度白酒10毫升搅拌均匀，然后切一些姜片、葱片、葱丝备用。

第四步:锅中倒入油，放入八角、桂皮、香叶、花椒翻炒出香味，然后取出香料，放入葱、姜片、葱段、香菜翻炒出香味，然后将热油分两次倒入辣椒碎碗中搅拌均匀，直至辣椒酱装入玻璃瓶中，然后存放在阴凉通风处或冰箱中。

关于如何* * *辣椒酱的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多了解一下怎么做不辣的辣椒酱，怎么做辣椒酱。

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