马铃薯是块茎还是果实（马铃薯是什么果实）

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我们吃的土豆就是这种植物的果实，对吧？

说你吃的土豆是这种植物的果实是不对的。

你吃的土豆是这种植物的块茎，不是果实。

马铃薯是茄科多年生草本植物，其块茎可食用，是世界第四大粮食作物。

植物学上，果实生长在地面上，由植物花朵受精。所以，吃土豆的是这种植物的块茎，而不是果实。

马铃薯的生长特性:

土豆喜冷，尤其是低温作物。块茎的形成和生长需要疏松、透气、凉爽、湿润的土壤环境。

块茎生长的最适温度在16-18℃之间。当地温度高于25℃时，块茎停止生长，茎叶生长的最适温度在15 ~ 25℃之间。超过38℃时，基本不生长。

土豆不属于水果吗？

不是种子，不是果实，而是块茎。

器官是指不同的组织按照一定的顺序组合起来执行一定功能的结构。绿色开花植物由六个器官组成:根、茎、叶、花、果实和种子。马铃薯的可食部分是茎。

马铃薯茎，扁圆形或高15 ~ 80厘米，球形，无毛或稀疏。茎分为地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3 ~ 10厘米，皮白色、淡红色或紫色。马铃薯的皮有白色、黄色、粉色、红色、紫色和黑色，果肉有白色、淡黄色、黄色、黑色、青色、紫色和黑紫色。

扩展信息:

土豆是不正常的茎。

有些植物的茎不仅在支撑和运输方面已经特化，而且在形状上也已经特化，这就是所谓的畸形茎。常见的有仙人掌块茎、洋葱鳞茎、荸荠鳞茎、姜根茎、草莓茎、葡萄藤和其茎(枝)特化为叶的芦笋。

植物的茎是植物的轴心。直立或在水中爬行，茎上有分枝，分枝顶端有分生组织供顶端生长。茎通常分为短节和长节。在一定范围空内，茎具有输送养分和水分，支撑叶、花、果的功能。有些茎还具有光合作用、储存营养和繁殖的功能。

马铃薯块茎含有大量淀粉，能为人体提供丰富的热量，并含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最齐全的。在欧美，尤其是北美，土豆早已是第二大主食。土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至公元前5000年左右的秘鲁南部。主要的马铃薯生产国是中国、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。中国是世界上马铃薯产量最大的国家。

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我们吃的土豆是它的水果的一部分吗？

不是果实，也不是种子。我们通常吃的土豆是黍和土豆植物的块茎。

马铃薯是水果、种子、根还是茎？

预防

土豆长在土里，像根一样，但其实是茎，只是叫块茎。

茎的特征是节间、顶芽和侧芽。嫩茎应该是绿色的。

土豆适应了长期的地下生活，失去了绿色，改变了形状，变成了块茎。

马铃薯果实是根还是茎？

土豆是土豆，不是块茎。时间久了就会发芽！红薯是块根，时间长了不会发芽。老板今天才说的。植物学家刚刚发现。他们真可耻。

土豆是种子还是水果？

土豆不是种子，也不是果实，而是地下块茎。

生产播种时，土豆按芽眼切块。土豆也结种子，其地上部分也开花结果，即其果实和种子。因为种子育种产量低，所以在生产中不使用。

生长和环境条件之间的关系

马铃薯的生长发育需要较凉爽的气候条件，因为它原产于南美洲安第斯山脉的高山，年平均气温5-10度，最高平均气温约24度。西南山区、西北部分地区和华北地区的气候条件接近马铃薯的原产地。

但经过多年的人工选择，马铃薯早、中、晚熟都有不同的品种，可以在各种气候条件下种植。但毕竟马铃薯植株和块茎在对温度的生物反应上有其天然的特点，所以在培育马铃薯时了解这些条件是非常重要的。

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