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普洱茶的冲泡
1.热锅:将茶壶、茶壶杯分别放入洗茶器中,用开水冲洗干净;
2.洗茶:用茶匙将8-10g普洱茶放入茶壶中,倒入开水冲泡,7秒后倒出茶汤;
3.泡茶,继续将开水倒入茶壶,盖上炖锅,5-7分钟后将普洱茶倒入茶壶饮用。
普洱茶怎么喝?
先准备一个盖碗(110ml),称取8g普洱茶和一壶开水,将茶具用开水冲洗干净倒掉水,然后将准备好的8g普洱茶放入盖碗中,将盖碗四周的四壁轻轻注满水,盖上水,浸泡5s左右即可上汤。注意第一泡是洗茶,不适合喝。
普洱茶的十三种冲泡法
冲泡普洱茶仍然是一门艺术,充满多样性、个性和创造性,而不是一个固定的“配方”。
随着对普洱茶越来越多的认可,它的冲泡也变得越来越艺术化,专业人士还为它设计了特殊的步骤:
第一步:静态备用设备。在优美和谐的古典音乐中品茶。
第二步:紫砂穆林。即烫锅,用开水沿锅内壁冲洗,以暖锅。
第三步:海纳普洱。把茶壶里的水倒进杯子里。
第四步:普洱上桥。用茶勺将普洱茶放入茶莲中,方便客人观茶。
第五步:普洱自我呈现。茶莲用于盛放茶叶,并邀请客人观看普洱散茶的外观。
第六步:普洱入寺。将茶莲中的茶叶放入锅中,根据容器大小加入3-5g茶叶。
第七步:跑普洱。热水入壶后,茶叶与水充分混合,将洗好的茶叶迅速倒入茶船或茶海中,使茶叶的色、香、味在冲泡时得到更好的发挥。
第八步:第一次洗澡拿个杯子。将茶海中的水放入每个杯子中,逐个加热杯子。
第九步:锅里的te amo。提起壶嘴,冲洗一下,这样茶叶就可以在水里翻动了。
第十步:游龙戏水。将茶壶在手中轻轻摇晃,擦去茶壶上的水珠。
第十一步:茶熟了,香了。倒茶。茶叶泡好后,将茶汤倒入茶海。
第十二步:茶海慈航。将茶叶分杯,将茶海中的茶汤均匀倒入每个杯中。
第十三步:陈云已经跑了。把分好的茶叶给客人,分享普洱茶的色、香、味,悠闲地享受生活。
乌金普洱茶的正确饮用* * *
1.将乌金普洱茶的茶叶放入有盖的碗中,约5-8.5g。..
2.将开水倒入盖碗中,淹没茶叶。
3.片刻(生茶10-15秒,熟茶5秒),弃掉第一口茶。
4.再次注入开水,盖上碗盖,静置15-20秒左右(每次冲泡后可以根据自己的泡茶强度调整冲泡时间)。
5.每次将茶汤倒入公平马克杯过滤掉,或根据茶叶的特性或饮用习惯留根泡茶。
普洱茶的冲泡
普洱茶有两种,一种是生普洱茶,一种是熟普洱茶。但这两种茶在冲泡时都需要水洗或醒发,即茶叶在第一次水溢出后浸泡30秒至一分钟,然后倒掉茶汤,再从第二次浸泡水甚至第三次浸泡水中洗去后再饮用。
该喝普洱茶了。
注意喝普洱茶的时间。普洱茶宜在饭后2小时饮用,不仅不影响营养的吸收,还有助于减肥和降血脂。
这是因为不同成分的食物在胃中的排泄时间不同,碳水化合物最快,约1小时;蛋白质次之,2小时左右;胖是最慢的,大概3到4个小时。
饭后2小时喝普洱茶,有助于加快胃排出空,使脂肪没有多少时间被吸收就排到结肠,结肠无法吸收脂肪,从而达到降血脂的目的。
蒸普洱茶的正确步骤。
第一步,精制:将晒青绿茶采摘、除杂、筛选、高压灭菌。增加茶叶的均匀度,保证茶叶的质量。
第二步:称重:将茶叶按上中下三段称重,一般357g,有的也可以根据个人意向称重。保证茶饼的均匀性。
第三步,蒸:将称好的茶叶放入蒸桶中,快速蒸,一般在10-15秒内,立即倒入准备好的专用布袋中,用手扎紧,用石磨磨平,放在木架上晾干。到了现代,普洱茶也是机器压制。蒸汽软化茶叶,有利于造型时茶饼的连续粉碎。
第四步,晾晒:将茶叶放在木架上晾晒,记得晾晒。干燥时间不宜过长,否则会造成茶饼回潮、表面颜色变深、香味损失等不利因素。
第五步:包装:一般用白棉包裹饼和笋,防潮,方便运输。
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