七子茶饼（七子茶饼怎么泡）

今天给大家分享枸杞茶饼的知识，也讲解一下枸杞茶饼的制作方法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

七子蛋糕茶

杞子饼茶是普洱茶的原料，具有减肥、降血脂、醒酒解毒、促进消化的作用。但在冲泡杞子糕茶时，一定要注意，一定要用92度以上的水冲泡，才能保证其功效和口感纯正。

什么是七子糕茶？

茶叶是我国的特产，种类繁多。不同的茶有不同的作用，不同的茶有不同的冲泡方法。因此，茶不宜盲目饮用。就像枸杞饼茶适合高血脂肥胖人群一样，枸杞饼茶是什么？

杞子茶饼又名圆茶，是一种蒸红茶，饼呈圆形，每块7块，故又称“杞子茶饼”。杞子茶又称国茶，是云南普洱茶的传统加工工艺之一。杞子饼茶是一种外形美观、饼状圆润、圆月状的紧压茶。因为每七块茶饼装一筒，所以叫七块茶饼。杞子饼茶以汤色红、黄、亮，香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。

杞子饼茶是由普洱散茶经过几道精制工序制成的。是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的传统名茶。一般以圆饼的形状出售，每7片装一筒。这种茶历史悠久。1983年7月和1987年9月，两次被商业部评为优质产品，并于1988年12月荣获首届中国食品博览会银奖。

枸杞饼茶的冲泡方法一定要用92℃以上的水温，这样冲泡口感好。如果条件允许，最好用矿泉水冲泡。

枸杞饼茶的功效

杞子饼茶是普洱茶的一种。普洱茶有减肥的功效，所以七子糕茶也有减肥的功效。下面介绍一下枸杞饼茶的功效。

1.荞麦饼茶可以解除油腻的牛羊毒，包括泻药。枸杞饼茶和其他种类的普洱茶一样，具有多种保健功能，一直被认为是一种保健饮品。国内外专家临床试验证明，它具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功能。所以被称为“美容茶”、“减肥茶”、“长寿茶”、“减肥茶”。

2.长期喝枸杞饼茶的人，40%以上体重减轻，脂肪代谢明显。

3.研究表明，枸杞饼茶对高脂血症的作用高于阿托品，降胆固醇作用与阿托品相近，长期饮用无副作用。

4.喝枸杞饼茶对降低人体所含的甘油三酯、胆固醇、血尿酸有不同的作用。

7.荞麦饼茶确实有助于降低血浆胆固醇、甘油三酯和脂肪酸，还可以减少胆固醇脂肪肝的现象。

6.枸杞饼茶中的曲霉含有微量脂肪酶，对脂肪分解有效，可降低血液中的中性脂肪和胆固醇。

7.枸杞饼茶具有杀灭癌细胞、抗突变、防癌、减肥降脂的作用。

杞子饼茶功能多，作用大，适用范围广，是茶中精品。但为了充分发挥其功效，一定要注意其冲泡方法，最好用92℃以上的水冲泡。

七子糕茶怎么做？

枸杞饼茶具有降血脂、减肥、助消化、暖胃、醒酒的作用，所以一般人群都可以喝枸杞饼茶。但是一定要注意七子饼茶的冲泡方法。如果冲泡方法不对，会影响其口感和功效。七子糕茶怎么冲泡？

1.先看汤的颜色。七块茶汤是红的，黄的，亮的。

2.其次闻其香味，茶汤清香，有桂圆、玫瑰、樟脑、大枣、莲藕的香味，伴有特殊的陈酿香味。

3、最后尝一下味道，抿一下嘴，茶汤微苦，让茶汤在喉咙里停留一会儿，一边吸气，一边在舌尖上打转，可以感觉到茶汤透过牙齿，渗入牙龈，由舌根产生，送回舌面。香气四溢，香甜爽口。

二、枸杞茶饼的冲泡程序

1.将切好的茶饼放入滤杯中，10g左右，然后在茶具容量1/4左右的地方倒入开水，盖上茶叶。

2.稍等片刻，取出滤杯，弃掉第一口茶；再次注入开水，盖上茶叶，盖上杯子，静置20秒左右。

3.把盖子倒过来打开，取出滤杯，轻轻滴下茶汁，放入盖子；第一杯美味的枸杞茶就做好了。

喝完之后不要忘记过滤杯中的茶，不要扔掉。普洱茶很耐泡。当你做完第一道菜，你可以把滤杯放回茶杯里，装满水，盖上盖子，静置一会儿。第二杯杞子茶又好了。

5.第二泡和第三泡的茶汤可以混合在一起，避免太浓。

6.第四次以后，每加一个泡泡，就加15秒推回去。

知道枸杞饼茶的冲泡方法，一定要按照上面的方法冲泡，才能发挥药效，达到最佳口感。最后提醒一下，如果冲泡的七子糕茶有酸味，说明已经变质，不能饮用。

七子糕茶是生的还是熟的？

七子糕茶是生的还是熟的？

七子糕茶是生的还是熟的？喜欢喝茶的朋友都听过杞子饼茶，是一种紧压茶，圆的，也是普洱茶的一种。但是很多人不知道七子饼茶是生茶还是熟茶。让我们互相了解一下。

枸杞饼茶是生茶还是熟茶1

1.七子糕茶是生的还是熟的？

杞子饼茶是熟茶，因为在加工过程中已经完全发酵，可以沉很久。外观红褐色，香气有明显的堆积和发酵味。这些都是熟茶的特点，发酵充分。人冲泡后，汤浓而甜，几乎没有苦味。而且喝后的甜味特别明显。

二、七子糕茶怎么喝？

1.喝七子饼茶时，不仅要准备泡茶的茶具，还要准备分解茶饼的茶具。最好用茶针或者茶刀。只有它们能分解茶饼上的茶叶，分解后取5至7克茶叶。直接放入准备好的茶具中冲泡。

2.冲泡七子糕茶前，需要准备适量的矿泉水，提前放入锅中烧开，待水温稍微下降到95~98度左右时取消。倒入茶具中加温，然后将撬好的茶叶放入茶具中，倒入准备好的开水中。

第一次不要用水太多。只是泡茶叶。30秒后，把里面的茶汤倒掉，然后继续往茶杯里冲。里面的茶汤可以这样泡一分钟，拿出来后要趁热喝。喝之前可以先尝一尝冲泡好的茶汤，再慢慢啜饮。只有这样，才能品尝到七子糕茶真正诱人的味道。

七子糕茶是生茶还是熟茶2

1.什么是七子糕茶？

七饼茶也叫圆茶。从外面看，是圆形的茶饼。它产于云南省西双版纳。它是由当地生产的晒干绿茶制成的。这是一种紧压茶。生产这种茶时，当地人会把七块茶饼包在一起，放在试管里。久而久之，人们习惯称这种茶为“七饼茶”。

二是枸杞饼茶中酶的含量高。

枸杞饼茶的营养价值特别高。这种茶不仅含有一些茶多酚和咖啡因，还含有多种本科物质和一种天然真菌的身份。它们进入人体后，能使人分析体内堆积的脂肪，还能给血液补充胆固醇，从而净化血液，软化血管。经常饮酒可以预防心脑血管疾病的发生。

第三，枸杞饼茶可以防癌。

枸杞饼茶含有大量的茶多酚和一些天然黄酮类物质，是一种天然抗氧化剂。它们进入人体后，能消除病毒对人体细胞的伤害，降低癌细胞的自然概率，从而使枸杞饼茶具有极佳的防癌抗癌作用。

4.七子糕茶怎么做？

1.冲泡枸杞饼茶时，先将茶饼撬开，将茶叶撬成小块，放入泡茶专用的滤杯中，再准备天然山泉水，放入水壶中加热至沸腾，然后直接用煮沸的废水冲洗，水约占茶具四分之一时停止。

站一会儿，把里面的茶汤倒掉。不要再冲了。这次茶具要九成满。然后盖上杯子，浸泡30秒。打开盖子后，取出滤杯，将茶汤倒入茶杯。这时，一杯七子饼茶汤就做好了。

3.取出第一次茶汤后，要继续往茶具中加水，浸泡时间要适当延长，最好是60~90秒后再取出茶汤。枸杞茶饼二次冲泡得到的茶汤口感最佳，香甜醇厚。取出茶汤后，最好先看看汤的颜色，再品一下茶，再慢慢喝。

七子糕茶怎么做？

七子糕茶怎么做？

七子糕茶怎么做？杞子饼茶是中国著名的传统名茶，主产于中国云南省。以后冲泡这种茶时，其汤色红、黄、亮，茶香浓郁。以后大家喝酒都能吸收丰富的营养。那么，如何制作七子糕茶呢？让我们看一看。

如何制作七块茶饼1

七子糕茶怎么做？

1.冲泡枸杞饼茶时，先将茶饼撬开，将茶叶撬成小块，放入泡茶专用的滤杯中，再准备天然山泉水，放入水壶中加热至沸腾，然后直接用煮沸的废水冲洗，水约占茶具四分之一时停止。

2.以后静置一段时间，把里面的茶汤倒出来。不要冲第三次。这一次要灌到茶具的九成，然后盖上杯子，泡30秒。以后打开杯盖，取出滤杯，将茶汤倒入茶杯。这时，一杯色香味俱全的七子糕茶汤已经沏好了。

3.取出第一次冲泡的茶汤，然后继续往茶具里倒水。浸泡时间要适当延长，最好在60~90秒内取出茶汤。枸杞茶饼二次冲泡得到的茶汤口感最佳，醇厚甘甜。取出茶汤时，最好先观察汤的颜色再喝，然后再慢慢喝。

枸杞饼茶的正确冲泡方法

枸杞饼茶除了上面介绍的正确浸泡方法外，还可以用水煮。杞子饼茶是普洱茶的一种，所以抗泡性特别强。想喝七子饼茶的茶汤时，可以在干净的养生壶里放入适量的纯净水，煮沸10分钟，日后取出过滤即可。茶汤也很好喝。

枸杞饼茶的冲泡方法:

1.保证水温在92℃以上(建议使用优质矿泉水)。

2.第一次冲洗，让茶叶吸水舒展。

3.饼茶的数量比茶叶少。以茶刀撬饼茶为宜，5克左右。

4.每次都把茶汤倒掉。

5.热饮是最好的。

6、高冲击低泡沫，沿碗壁注水。

注意:普洱茶一定要用开水冲泡，这样口感更好。

很多人不知道普洱茶的功效，普洱茶的饮用方法也是半生不熟。我们只知道普洱茶可以减肥，普洱茶确实有减肥的功效，尤其是如果我们掌握了普洱茶的正确饮用方法。

枸杞饼茶的制作方法:

传统枸杞饼茶是以普洱六大茶山晒青绿茶为原料，经筛选、调配、润堆、高压灭菌精制而成。杞子饼茶可分为生饼和熟饼。生饼以云南大叶晒毛茶为原料直接蒸压，熟饼用人工发酵的普洱茶压制。但制作过程中对材料的选择和搭配的要求和生饼几乎一样。芽叶搭配得当是保证杞子饼茶品质的重要环节。

如何制作七块茶饼2

七子糕茶怎么做？

1.冲泡枸杞饼茶时，先将茶饼撬开，将茶叶撬成小块，放入泡茶专用的滤杯中，再准备天然山泉水，放入水壶中加热至沸腾，然后直接用煮沸的废水冲洗，水约占茶具四分之一时停止。

站一会儿，把里面的茶汤倒掉。不要再冲了。这次茶具要九成满。然后盖上杯子，浸泡30秒。打开盖子后，取出滤杯，将茶汤倒入茶杯。这时，一杯七子饼茶汤就做好了。

3.取出第一次茶汤后，要继续往茶具中加水，浸泡时间要适当延长，最好是60~90秒后再取出茶汤。枸杞茶饼二次冲泡得到的茶汤口感最佳，香甜醇厚。取出茶汤后，最好先看看汤的颜色，再品一下茶，再慢慢喝。

枸杞饼茶的正确冲泡方法

枸杞饼茶除了上面介绍的正确冲泡方法外，还可以用水煮，因为枸杞饼茶是普洱茶的一种，抗泡性特别强。当人们想喝枸杞饼茶汤时，可以将其放入干净的卫生锅中，加入适量的纯净水，加热，用小火煮沸10分钟，然后取出过滤即可。得到的茶汤特别好喝。

大邑七子饼茶怎么做？

1.大邑七子饼茶是普洱茶的一种，冲泡方法比较简单。冲泡这种茶饼时，人们需要用茶刀或茶针将其撬开，撬成小块，直接放入紫砂杯中，倒入少许开水使茶叶变暖，然后倒入95度以上的开水，浸泡30秒，再慢慢饮用。

2.大邑七子饼茶特别消泡。冲泡时要用水温较高的水，也可以放入养生壶中加热煮沸，这样煮出来的茶汤味道更醇厚，保健效果更好。不过，煮大邑七子饼茶应该不会太久。烧开后关火，煮不超过十分钟。

喝大益杞子饼茶的好处

刷新思维

大邑七子饼茶是普洱茶的一种，含有大量的咖啡因和茶碱。这些物质对人的脑神经有明显的刺激作用，能使人的脑神经保持兴奋，使人的头脑保持清醒。当人情绪低落或工作效率低下时，及时喝一些大益奇饼和茶，可以提神醒脑，明显提高工作效率。

减肥

减肥也是人们喝大益七子糕茶的重要好处。它也有大量的活性酶。人们引用他的话后可以尽快吸收利用这些活性酶，可以加速体内脂肪和胆固醇的分解，让它们随着身体的新陈代谢排出体外。经常喝大益杞子饼茶，可以预防肥胖，减肥，让人们的身体越来越好。

枸杞饼茶的正确冲泡方法

1.冲泡云南七子糕茶时，必须先准备好专用工具，因为它是一种专用于特殊硬度的减压茶。如果要冲泡饮用，必须先将产品分解，才能取出茶叶。这时候就需要用专门的茶针和茶刀了。冲泡时需要先将茶刀插入七饼茶中，再用茶室慢慢撬茶。

2.冲泡云南七子糕茶，需要准备紫砂茶壶或者紫砂茶杯，还有天然矿泉水。如果没有矿泉水，也可以买桶装山泉水，提前放在水壶里烧开。在准备好的茶具中轻轻摇晃，将茶具冲洗干净，让茶具的温度上升。

3.将5克掰成云南枸杞饼茶区，直接放入准备好的紫砂杯中，再倒入准备好的开水中。水的温度要在95度左右，水和茶的比例要在50:1，这样冲泡出来的蛋糕茶汤味道诱人，刚刚好。

水倒入茶杯后，里面的茶汤可以泡一分钟。开盖后可以闻到茶香，汤色饱满。当茶汤的温度合适时，你可以慢慢喝。当你喝到2/3左右的茶汤时，要及时把茶具里的水储存起来。每次放入云南枸杞饼茶，可以冲泡5~7次。

5.也可以用专门的功夫茶具冲泡云南七子糕茶。但是这种冲泡方法比较复杂，所以你必须掌握功夫茶的冲泡技巧，用它做出美味的茶汤需要反复练习。有兴趣可以重点学习功夫茶的冲泡方法和技巧。

什么是七子糕茶？什么是七子糕茶？

1.杞子茶饼又名圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的传统名茶。枸杞饼茶也属于紧压茶。将茶叶压制成外形美观、圆月状的圆形饼茶，再将每7饼茶叶包装成一管，故名“七子饼茶”。

2.圆茶是一种圆饼状的蒸压红茶，每包7片，所以又叫“七饼茶”，也叫国茶，是云南普洱茶的传统加工工艺之一。杞子饼茶是一种外形美观、饼状圆润、圆月状的紧压茶。因为每七块茶饼装一筒，所以叫七块茶饼。杞子饼茶以汤色红、黄、亮，香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。

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