菱角剥壳机（菱角剥壳机器）

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菱角怎么去壳最好？

剥棱角最好的方法:剥壳机:菱角专用剥壳机。这个工具生吃菱角和熟吃菱角都可以用，不用费多大力气就能安全地剥菱角。这是最常用的方法之一。

用刀破壳:如果没有玻壳工具，那么我们可以准备一把刀，把菱角从中间破开，用手掰壳。

古代剥菱角的方法

1.生荸荠去皮方法:将生荸荠用清水洗净，然后在荸荠底部切开一个洞，用刀将两边切掉。但是不要切太多，可以看到菱角肉，然后双手放在菱角两边，用力掰。

2.熟荸荠的削皮方法:用刀将熟荸荠的两个角切掉，然后将荸荠沿中心线切成两半，再用筷子从一角推到另一角，这样荸荠肉就出来了。

熟荸荠怎么去皮？

脱壳机

老菱角熟了之后，可以用专业的剥皮工具把菱角的壳剥开，不仅不费力而且非常快，不需要多长时间就可以剥下来。而且剥出来的菱角肉不会碎，比较完整。不用说，好的工具会事半功倍。如果用手剥，很难剥。

请问生菱角怎么去壳？

1.生个菱角，洗洗皮；

2.用菜刀在菱角底部切一刀，看菱角肉；

3.再次放下切边，然后在菱角两边各切一刀，这样可以看到菱角肉，但不会太疼；

4.如果荸荠多，可以先分批全部切开；

5.然后用手掰菱角的两个角，拇指凹陷。

菱角怎么保存？

一、熟菱角的保存方法

1.一般吃菱角的季节是夏末秋初。这个时候温度其实有点高。如果荸荠煮熟了没有及时食用，其实是非常容易变质的。荸荠在常温下的存放时间不宜超过24小时，最好放在通风处。

2.如果煮好的荸荠没有吃完，可以放在太阳下晒干皮。不要过量，否则你会吃不下的。干菱角可以保存很长时间。

如果你在家煮菱角，最好尽早吃。如果吃不完，最好把壳剥掉，放进冰箱。其实水煮荸荠带壳的话可以在冰箱里保存一两天，因为没有壳，水分少，所以相对不易变质。

4.如果是菱角的壳，可以直接冷藏保存很久。塑料袋上要有一个小孔，保持通风，避免水导致菱角在塑料袋里发霉。但值得注意的是，冷藏时间越长，口感会越差。

5.如果是带壳的水煮荸荠，不要放冰箱，放保鲜盒里就好。应该放在阴凉干燥的地方，也可以放一两天。如果是带壳的荸荠，储存前需要用保鲜袋或保鲜盒密封，然后放在阴凉的地方或冰箱里保存两天左右。

二、生菱角的保存方法

1.首先，新鲜的荸荠可以存放在通风处，不会失去新鲜度，变得难吃。这是一个非常好的保持方式。

2.其次，新鲜的荸荠可以放在冰箱里保存，但要注意的是，要放在保鲜里，而不是冷冻，所以这也是保存新鲜荸荠的好方法。

3.可以把新鲜的菱角晒干去掉表面的水分，然后把新鲜的菱角放在盆里，放在干燥的地方，可以保存很久。

4.如果存放在水中，需要适当更换。荸荠生长在水中，放入水中很快就会发生变化，所以可以保存荸荠的新鲜度。

带壳菱角怎么煮？

配料:菱角。

辅料:适量的水

练习:

1.菱角洗净。

2.往锅里加水。

3.倒入菱角，水不要太多，菱角不要太多，中火慢煮。

煮到水几乎干了。

第五步:成品。

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如何快递寄菱角？

菱角是一种保质期短的食品，可以用泡沫盒包装，用冰块密封，冷链运输。

菱角，又称荸荠、荸荠、荸荠等。它是一年生水生植物菱角的果实。荸荠的皮脆而香。可以煮熟后吃，也可以煮粥。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。具有利尿通乳、止渴解酒的功效。甜，凉，无毒。

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