木耳的食用与禁忌

木耳里含有丰富的蛋白质、脂肪、铁等营养物质。可以促进人体的新陈代谢。有利于人体更好的排出体内毒素。防止皮肤出现角质化。还能促进人体的血液循环。有助于身体健康。但不能与白萝卜、海螺同吃。否则会引起相克。

一、木耳的效果

1、美容养颜

木耳里面含有丰富的抗氧化性物质。它可以促进人体的新陈代谢。利于人体更好的排出体内毒素。防止皮肤出现角质化。使面色更加红润、细嫩。

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通常情况下香菇泡一天就不适合吃了，由于泡发的时间过久，就会影响它的口感，里面的营养物质也会逐渐流失，甚至会滋生病菌，食用后对健康不利。若是香菇个头比较小话，大概需

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2、强身健体

木耳里含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、铁等营养物质。可以促进胃肠之间的蠕动。减少对脂肪的吸收。增强人体的抵抗力和免疫力。让身体变得更加健康。

二、木耳的禁忌

木耳是一种营养价值丰富的食材。但不能与白萝卜、海螺同吃的。否则会引起相克。可能会出现腹痛、胃痛等症状。所以在平时要将其分开食用。

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若是保存得当的情况下，煮熟的木耳4天后，如果没有发生变质是可以吃的，但是不建议吃。由于木耳放置的时间过久，它的口感会变差，也会造成部分营养物质的流失，若是在高温保存

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