木耳泡10小时还能吃不

当木耳泡发10个小时后是不建议吃的。用凉水泡发的话。大概需要6～8个小时左右就可以了。泡发的时间过长。里面的营养物质会逐渐流失。尤其是在高温的情况下。还容易产生毒素。食用后可能会引起身体的不适。

木耳泡10小时不建议吃

木耳泡10小时是不建议吃的。通常情况下。用凉水泡发木耳大概需要6～8个小时。若是泡发的时间久了。就容易产生毒素。食用后可能引起身体的不适。

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在泡发木耳的时候，最好先将其放在冰箱里几个小时，以利用低温抑制病菌的生长。同时还要清洗干净，在夏天的时候，还要隔几个小时换一次水。泡发的水主要以温水为主，若是用凉

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若水室温在20℃以上的话。尤其是在夏季的时候。木耳泡10个小时后容易出现变质的现象。口感也会变差。里面也容易滋生对人体有害的物质。严重时还可能引发食物中毒的现象。

如果木耳泡发很长时间后。没有发生变坏后是可以吃的。但不要吃太多。在平时主要吃新鲜的为主。这样也利于人体健康的发展。

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在泡发木耳的时候，用热水或者冷水都是可以的，只是时间快慢的问题。若是用热水泡的话，只需要1～2个小时就行了，用冷水泡的话，大概需要6～8个小时左右就行了。但不宜用开水泡

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