木薯粉在超市里叫什么（木薯粉和红薯粉的区别）

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木薯粉有几个名字？

第二，木薯粉在很多地方都叫凉拌土豆粉，尤其是南方的超市。如果北方人买木薯粉，超市里的包装袋上都写着凉拌土豆粉。所以如果顾客是北方人，一定知道他们需要买的木薯其实是南方的冷土豆。这将避免歧义。

木薯粉是土豆淀粉吗？

木薯淀粉不是土豆淀粉，两者有一些区别。

木薯淀粉和马铃薯淀粉的主要区别在于原料。前者是从木薯中提取的，后者是从马铃薯中提取的。木薯淀粉多用于加工食品，土豆淀粉多用于调味。

木薯淀粉和土豆淀粉有什么区别？我们在超市买淀粉，会发现淀粉种类繁多，货架上琳琅满目。生活中常见的淀粉有木薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉。对于一些新手来说，很容易迷茫，分不清具体的区别。

就拿木薯淀粉和土豆淀粉来说，它们不是一回事，有一定的区别，从原料上就能体现出来。木薯淀粉是从木薯中提取的淀粉，而马铃薯淀粉是从马铃薯中提取的淀粉，所以很容易区分。一般木薯粉加热后会变得透明，有一定的韧性，所以在生活中常被用来加工多种食物，土豆淀粉常被用作调料。炒菜的时候是用来包食材炒的。口感会更脆，使用时要加以区分。

做麻薯用木薯粉还是木薯淀粉？

如果我想在家里做芋头丸子，我通常会选择木薯粉，这是一种泰国生面粉。而且用水预热后会变得透明，口感很有弹性。是制作芋头丸子非常好的原料。如果用普通木薯淀粉。我觉得效果不是很好。这些淀粉通常在大型超市出售。你可以阅读他们的详细说明。

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