秋季养生粥（8款粥补气补血又养胃）

今天给大家介绍秋季养生粥以及补气补血养胃的八种粥的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

秋季养生粥做法

粥是广东人的最爱，养生粥更是受欢迎，好吃又健康。以下是我为你精心整理的秋季养生粥做法大全。欢迎参考！

一八宝粥

食材:糯米、红豆、绿豆、莲子、红枣、桃仁、花生、栗子。

做法1。红豆和绿豆洗净，放入锅中煮一个小时，直到几乎没有水。莲子洗净，莲心去皮，桃仁去皮，掰成两半。花生用开水浸泡10分钟去皮，红枣洗净去核，糯米洗净。

2.所有材料准备好后，将所有材料一起放入准备锅中，加入适量的水烧开，然后改用小火，直到变稠。

二玫瑰粥

配料:鲜玫瑰、粳米、樱桃、糖。

做法:把新鲜的玫瑰花瓣一片一片摘下来，洗净。粳米洗净，用冷水浸泡半小时左右。取出沥干备用。锅内倒入清水，将粳米放下用大火煮开，再用小火煮成粥，加入玫瑰花瓣、樱桃、糖再煮五分钟。

三厂锅升粥

配料:粳米、花生仁、冰糖。

做法:花生洗净，用冷水浸泡。粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干水分。锅中加水，放下粳米、花生仁，大火烧开，再用小火煮成粥。这时候粥好了，可以放下冰糖调味，以后再吃。

四季红枣枸杞粥

配料:银耳、大米、菊花、无核金丝小枣、枸杞、蜂蜜。

做法1。银耳洗净，用清水浸泡。出去把根摘成小花。准备一个锅，加水，放入米饭和银耳，用大火再煮半个小时，不要用小火。

2.这时候可以加入菊花、无核金丝小枣、枸杞，继续煮半个小时，然后放凉，最后加入蜂蜜。

五花蛋牛肉粥

食材:牛肉、糯米、鸡蛋、大米、香菇、洋葱。

做法1。大米、糯米用清水洗净浸泡，牛肉洗净切片，香菇洗净切片，洋葱洗净切碎备用。

2.锅中加水烧开，放入泡好的大米和糯米，加点油搅拌。煮开后转小火煮至米饭熟透。烧开后加入姜片，牛肉片加香菇和盐，喜欢辣的可以加点胡椒粉。最后加入蛋黄，撒上葱花。

刘家常鸡粥

材料:姜葱、鸡腿、米饭。

做法:将大米洗净，煮成粥。鸡腿去骨切片，姜切丝，葱洗净切碎备用。粥烧开，放入鸡腿肉，姜丝煮15分钟左右。最后加盐和香油，撒上葱花。

秋天适合喝什么粥？

秋天人很干燥，容易呼吸道感染，最适合喝粥。以下粥适合秋季饮用，有不同的食疗作用。\\x0d\\x0a1，百合莲子粥。\\x0d\\x0a此粥有健脾止泻、补肾、敛精、养心安神的功效。特别适合脾虚食少，腹软，遗精频繁，失眠健忘多梦的人食用。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2、雪梨银耳粥\\x0d\\x0a这种粥适合皮肤干燥，容易咳嗽的人。滋阴润燥。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a3、红薯玉米粥\\x0d\\x0a这是一款时令健康粥，能有效预防高血压、动脉硬化、肥胖。对便秘有一定作用。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a4、大枣糯米粥:将山药、薏米、菱角、大枣、糯米放入锅中煮粥，加适量白糖。这种粥有健脾胃、益气血、利水止泻、生津止渴的功效，病后会引起虚弱、贫血、营养不良、食欲不振。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a5 .芝麻粥:用大米煮芝麻，对头晕、记忆力减退、早白有很好的效果。

秋天喝什么粥养生？

秋天天气比较干燥，秋天喝什么粥比较好养生，大致如下:

第一，可以选择百合银耳粥。百合本身具有安神、清心、润肺、养阴的功效，而银耳也有生津止渴、养胃、润肺、养阴的功效。一起煮粥缓解秋燥是个不错的选择。

第二，可以选择红薯小米粥。红薯可以调解肠道菌群，而小米有很好的养胃作用。用红薯和小米煮粥，可以健脾和胃，益气补虚或滋补肾阴。也是秋季养生的好选择。

第三，还有其他相关的凝冻可供选择，如百合玉竹粥、黑米鲜莲藕粥、胡萝卜山药粥或其他相关类型。

秋季养生粥食谱

秋天是个调养的好季节，这个季节也是进补的好季节。秋季保健食谱很多，养生粥就是其中之一。今天给大家推荐九款秋季养生粥食谱。

胡萝卜粥:

胡萝卜150g，去皮，洗净，切丁，与100g大米一起煮成粥。中医认为，胡萝卜味甘、性平，有降气、益胸膈、补中焦、宁五脏的作用。此粥适用于便秘、肠胃不适、胀气、消化不良等。

枸杞粥:

枸杞30克，粳米100克，水适量。一起煮粥。

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚的作用，适用于肝肾阴虚、视物模糊、腰酸腿软的中老年人。

梨粥:

粳米50克，洗净煮熟:生梨2-3个，去皮去核，切成小块，放入粥锅中，加入适量冰糖。煮粥吃。该粥具有生津润燥、清热止咳、化痰降火的功效，适用于发热、烦渴、肺热咳嗽、咯痰干燥、病后体虚、食欲不振、口干等症。

鲜莲藕粥:

粳米250克，鲜莲藕100克，水适量煮粥。中医认为熟莲藕味甘，有补血生津、健脾开胃、去燥润肺的作用。鲜莲藕粥适用于肺胃发热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、瘀血阻滞等。

黑芝麻粥:

黑芝麻洗净，晒干，炒熟，磨成粉。每次取25克，将100克粳米放入煮好的粥中，加入1勺蜂蜜煮至粥稠。黑芝麻有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。该粥能滋养五脏、润燥通便，适用于肝肾不足、风眩晕、风痹瘫痪、大便带炭、病后虚弱、须发早白、产后缺乳。

土豆粥:

土豆100克，去皮，洗净，切成小块，与大米100克煮成粥。中医认为，土豆味甘，性平，有健脾和中、益气和中的功效。此粥适用于胃干、胃痛、便秘。

银耳粥:

粳米250克，黑木耳15克，水适量煮粥。黑木耳是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚所致的干咳。

菊花粥:

菊花30克，粳米100克。先将菊花煲汤，取汁加米煮粥。菊花粥有疏风清热、清肝明目的作用。适用于秋季风热感冒、咽喉不适、目赤肿痛等疾病，对心血管疾病也有很好的防治作用。

苹果粥:

苹果500克，西米100克，糖100克，水适量，煮成粥。苹果粥具有生津润肺、消暑健胃的作用。适用于体虚、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压。

以上一些粥类食物，以疏风清热、润燥降火、缓解烦躁为主；有的侧重养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥；有的侧重润肺养肝，益精血，强肾强筋，都是秋季的好保健品。经常服用可以软化血管，降低血压，抗衰老，延年益寿，特别适合中老年人食用。

十种秋季养生粥的做法及功效

NO1:黑芝麻粥

材料:粳米50g，黑芝麻6g，蜂蜜适量。

做法:先将黑芝麻磨成粉，再与粳米煮成粥。

功效:黑芝麻有润肠通便、益筋骨的作用。秋天有规律地吃饭对你的健康有好处。

第二:莲藕粥

材料:莲藕100克，粳米250克。

做法:先将粳米在水中浸泡两个小时，然后将鲜莲藕切成片，切记越细越好，然后将两种食物一起煮。粥做好后，加入食用盐，用葱花调味。

秋天很干燥。适当吃莲藕有助于去火，特别是可以缓解胃热，防止口臭。还具有清热解毒、开胃的作用，适合各个年龄段的人在秋季食用。

第三名:玉米粥

原料:玉米粉50克。

做法:把玉米面煮成糊状，然后经常喝。

玉米面的做法很简单，但是有非常强大的保健功能，尤其是上个月开胃利尿通淋。

第四名:梨花粥

材料:梨两个，粳米100克，冰糖适量。

做法:先将粳米煮成粥，梨切块，再加入适量冰糖搅拌均匀。

这种粥有清热润肺的功效，特别适合秋天经常食用。

第五名:桂圆小米粥

材料:小米100克，龙眼肉15克。

做法:加入适量的水，将两种材料用武火煮沸，再慢慢煮成粥食用。

这种粥有养血安神的功效。秋季经常饮酒，有利于减少心理疾病，避免“多事之秋”。

第六名:核桃粥

材料:粳米100克，核桃仁20克。

做法:先将核桃仁碾碎，再与粳米煮成粥。

核桃粥有温肺止咳、补肾固精的功效。

第七名:莲子百合鸡蛋粥

材料:百合10克，莲子肉10克，鸡蛋1个，红糖100克。

做法:先去莲子、红枣的籽，再用百合煮汤；然后用煮好的汤和粳米煮粥，再加入鸡蛋搅拌均匀，加盐调味。

这种粥有安神、解烦、助眠的功效，特别适合工作压力大、睡眠质量差的人经常食用。

第八名:栗子粥

材料:板栗100克，粳米100克。

做法:先将板栗去皮，再用粳米煮粥，待粳米变软时食用。

板栗有益气补肾、活血止血的功效，特别适合腰腿痛的人食用。

第九名:枣糯米山药粥

材料:红枣10克，薏米50克，粳米100克，荸荠20克。

做法:将所有食材倒入锅中，煮成粥，然后加入适量的糖搅拌均匀。

红枣糯米山药粥具有调理慢性肠炎、增进食欲的作用，特别适合病后、手术后身体不好的人食用。

第十名:菊花粥

材料:粳米100克，菊花30克。

做法:先把菊花炒成汤，再把菊花汁煮成粥。

菊花粥有清肝明目、益气的功效。

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