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臭豆腐的利与弊
其优点是营养丰富，口感极佳。缺点是气味难闻，公共场合不雅观，污染空气体。臭豆腐干，我们在家里就可以吃，也是一种很好吃的零食，但是如果在公共场合吃，味道太差，有人会有意见。
有些人故意把臭豆腐做得又干又恶心，让人想起肮脏的东西，难以下咽，所以躲在家里吃点也无妨，既不会影响到别人，又增加了生活的一点情趣。
臭豆腐掉色是怎么回事？
褪色就是遇到色素。
正宗的臭豆腐是不可能掉色的。掉色应该是因为一些无良商家会在这种劣质的黑色臭豆腐中添加各种添加剂，所以豆腐会掉色。...
黑臭豆腐为什么会褪色？
有可能是你买了假货，黑臭豆腐掉色了。你一定是买到了假货，就是无良商家用了稍微便宜一点的添加剂，导致臭豆腐掉色。正常的臭豆腐不掉色，都是食用色素做的。一般臭豆腐添加的色素都不是好色素。把这种臭豆腐加到略显颜色的里面，不仅会掉色，还会对人体健康有害。
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本文标题：臭豆腐的危害（臭豆腐的危害有哪些）
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