艾草的吃法（艾草的吃法有几种）

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艾草食品的做法

艾叶营养价值高，有清火解毒的功效。这是一种很好的健康食品。平时吃的时候可以试试这个方法:用艾叶炒鸡蛋，选择新鲜嫩叶，洗净切碎，加入鸡蛋，搅拌均匀，下锅煎，味道鲜美。艾草也可以用来泡水或者炒鸡蛋。仅供参考，希望有用。

艾叶实践全集

1.艾草饼:

做法:艾叶打成浆，再用糯米粉做艾叶饼。艾叶的香味很浓，味道有点苦。食用后，艾叶会留下香味。

功能:具有美容养颜的功能。是坐月子女性的理想零食，对感冒有一定的治疗作用。

2、母鸡艾叶汤:

做法:老母鸡1只，艾叶15g。老母鸡洗净，切块，用艾叶熬汤，分2~3次食用。

功能:补气血，健脾宁心。适用于妇女体虚不能补血引起的月经过多、心悸失眠、多梦、少腹冷痛等。

3、艾草甜汤:

做法:艾叶15g，糖20g，煮汤饮用。

功能:清热利湿，活血化瘀，适用于妇女月经不调，小便灼痛，口干口苦，喜冷水，大便秘结，舌红苔黄，脉弱。

4.艾蒿胶粥:

做法:阿胶20g，干艾叶10g，红糖1汤匙。将干艾叶放入3碗清水中煎煮20分钟，然后倒出煎液。将阿胶捣碎，加入汤剂中，煮至完全溶解(边煮边搅拌)。加入红糖拌匀。月经期间月经量过多时服用。一天两次比较合适。

5、艾蒿丸子:

做法:将猪肉和艾叶分别剁碎，加入适量的盐、姜、味精、花生油、玉米粉和鸡蛋，拌匀，然后用通常的方法加工成肉丸或肉饼。可以煮，可以炒，可以蒸。

功能:暖胃安神。

6.艾叶饺子:

做法:1。艾叶300克，切碎；洋葱、豆芽、豆腐适量切碎。2.将上述材料混合均匀，用盐和味精调味，制成馅料。3.把面包做成饺子的形状，放在锅里蒸或者放在水里煮。

功能:刺激食欲。

7.艾叶红糖水:

做法:生姜5片，大枣5枚，艾叶15g，红糖适量，水煎服。

功能:用于女性痛经。

8.姜爱蛋:

做法:生姜15g，艾叶10g，鸡蛋2个。加适量水煮熟后，将鸡蛋剥壳，煮熟，取汁吃鸡蛋。

功能:用于月经过多的女性。

9.用面粉蒸艾叶；

做法:将新鲜艾叶去除硬茎和枯叶，用清水将沉淀物清洗干净，然后按照1kg艾叶配250g面粉的比例混合均匀，使艾叶全部沾上面粉。然后放入蒸锅蒸30-40分钟左右后取出。蒸过的艾叶呈灰白色，没有强烈的芳香药味。放入碗中，拌入香油、麻辣面、葱、蒜泥等调料。

功能:开胃暖胃。

10.艾蒿组:

做法:将艾叶切碎，加入适量面粉，用水和盐揉成面团，做成中等大小的艾叶丸子，放入锅中蒸熟。

功能:能疏通气血，散寒湿，止血安胎。尤其是端午节前后，艾叶鲜嫩可口，有开胃健脾、增进食欲的功效。

服用艾叶的禁忌

阴虚血热者慎用艾叶。由苦酒和香附制成。阴虚火旺，血燥热，失血禁忌。

用干鲜艾叶煮鸡蛋的正确方法

主要成分:

艾叶萧艺巴

八个鸡蛋

配件:

红糖适量

准备鸡蛋和艾叶。

2.鸡蛋、艾叶洗净，艾叶去杂质，放入锅中，加足水，大火煮。

水烧开四五分钟后关火。鸡蛋稍微凉一点就拿出来。

4.把鸡蛋剥壳，然后放回锅里。加入适量红糖，继续煮十五分钟左右。

煮鸡蛋凉了可以吃。

艾草怎么泡脚？

艾叶泡脚的方法是取艾叶50g，放入冷水中，煮沸5min，然后关火，盖上锅盖焖至水温适宜，再取出艾叶，将其药汁倒入盆中开始泡脚。可以边泡边做足底按摩，直到身体微微出汗。

煎汤艾灸法

1.

从我花园里采摘的艾草现在应该可以在市场上买到了。回来洗干净备用。

2.

将水煮沸以去除苦味。

3.

大约需要一分钟。

4.

将肉、姜、艾草洗净，切段备用。

5.

接下来，加入油，翻炒姜。

6.

稍微搅拌一下肉，然后加水。

7.

水开了，可以放艾草。

8.

煮十几分钟。我个人喜欢吃软艾草。我可以煮很久，吃起来就不会那么难了。

一种艾草灰炒鸡蛋的方法

主要成分:

艾叶萧艺巴

八个鸡蛋

配件:

红糖适量

准备鸡蛋和艾叶。

2.鸡蛋、艾叶洗净，艾叶去杂质，放入锅中，加足水，大火煮。

水烧开四五分钟后关火。鸡蛋稍微凉一点就拿出来。

4.把鸡蛋剥壳，然后放回锅里。加入适量红糖，继续煮十五分钟左右。

煮鸡蛋凉了可以吃。

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