立夏为什么要吃蛋呢的简单介绍

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常夏为什么吃鸡蛋？

这和女娲娘娘的传说有关。相传女娲娘娘编好人，发现人在地上生孩子，各种瘟疫就来祸害这些孩子。看到这些，女娲非常生气。这些瘟疫运动员胆敢伤害她的后代。她终于打败了这些到处传播疾病的瘟神。

但为了避免再次伤害百姓，她告诉他们，在漫长的夏天里，每天大人都要吃鸡蛋，小孩要把各种煮好的鸡蛋挂在胸前，以免瘟疫再次作乱。

果然，听了女娲的话，百姓每到长夏就吃鸡蛋，孩子们胸前挂着鸡蛋。大家在漫长的夏天里度过了一段平静的时光。后来流传下来“长夏吃鸡蛋，大热天不暑”的习俗。

常夏今天为什么吃鸡蛋？

“长夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说“长夏吃鸡蛋，天热了就不是夏天了。”相传自长夏之日起，天气晴朗温暖，逐渐炎热。很多人，尤其是孩子，会感到疲倦，食欲不振，体重逐渐下降。这就是所谓的“下蹲”。女娲娘娘告诉百姓，每年的长夏节，孩子们都把煮好的鸡鸭鹅蛋挂在胸前避暑。因此，长夏节吃鸡蛋的习俗一直延续至今。

漫长的夏天应该吃什么？

1.鸭蛋

这自然是第一推。长夏在下蛋，也就是下鸭蛋。鸭蛋和鸡蛋一样营养丰富。中医认为，鸭蛋味甘、凉，有滋阴清肺之功，入肺、脾经；具有滋阴养血、润肺美肤的功效。适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干咽痛、高血压、腹泻、痢疾等患者。用于膈热、咳嗽、咽喉肿痛、牙痛。现代医学研究表明，鸭蛋中蛋白质的含量与鸡蛋相当，但总矿物质含量远远优于鸡蛋，特别是铁和钙的含量极其丰富，可预防贫血，促进骨骼发育。

2.茯苓

茯苓含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角固醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，可增加尿液中钾、钠、氯等电解质的排泄；具有镇静、保肝、抑制溃疡、降血糖和抗辐射的作用。古人称茯苓为“四时药”，是因为茯苓功效广泛，不分四季。当它与各种药物合用时，无论寒热风湿，都能发挥其独特的疗效。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖具有明显的抗肿瘤和保肝作用。

3.小麦

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素A等。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2和烟酸，还有一种尿囊素成分。此外，麦胚中还含有丰富的膳食纤维和维生素E，以及少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和心脏中的蛋白水解酶。小麦有养心的作用，适合心脏病患者食用。煮汤可以治淋病。磨成粉可以杀蛔虫，老麦煮汤也可以止汗。把它烧成灰，用油调和，可以治好方志中的各种疮、烧伤。

常夏为什么吃鸡蛋？

在漫长的夏天吃鸡蛋有几个原因:

一种说法是古人认为鸡蛋是圆的，象征着完整的人生。夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安。“长夏吃鸡蛋，天热就不是夏天了。”很多地方都有长夏吃鸡蛋的习俗，也就是说长夏吃鸡蛋可以预防食欲不振、乏力、消瘦等常见的夏季症状。

另一种说法:我在漫长的夏天吃得最多。吃一个鸡蛋相当于吃一只鸡。漫长的夏季过后，农业变得繁忙，人们很容易疲劳。吃红枣鸡蛋是为了补充体力。

长夏和夏至的区别。

1.长夏是农历二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气，标志着夏蒙的季节正式开始。当太阳到达黄经45度时，为长夏节气。斗指东南，维夏长。万物生长至今，故名长夏。每年5月5日或6日是长夏。

2.夏至是二十四节气之一，每年公历6月21日或22日。夏至这一天，太阳移动到黄经90度(夏至，目前在双子座)，太阳直射地面的位置达到一年中最北端，几乎直射到北回归线。此时，北半球各地的日照时间达到全年最长。

3.“长夏”前后，我国只有福州至南岭一线以南地区是真正的“藏树倒影塘”之夏，而东北、西北部分地区刚刚入春，全国大部分地区平均气温在18 ~ 20℃左右。

漫长的夏季过后，江南正式进入雨季，降雨量和雨天明显增多。连续的阴雨天不仅对农作物造成了湿害。长夏前后，华北、西北气温回升较快，但降水仍然不多。另外，春季风力大，蒸发强。大气干燥、土壤干旱往往严重影响农作物的正常生长。

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