空心菜的做法大全（空心菜做法大全菜谱）

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空大白菜怎么做？

和大家分享两个我个人非常喜欢的做法！做起来超级简单，但是缺点是有点费米(带浅绿色的尖)

做法1？？

配料:空白菜、腐乳、大蒜(可选)

练习:

1.空选取大白菜，洗净，用少许油焯一下，捞出备用；(这里加油焯水的目的是让空白菜后期爆炒保持浅绿色不发黑。)

2、热锅热油，倒入适量腐乳翻炒，放入焯水的空大白菜，最后放入大蒜翻炒至熟，即可食用！

做法二？？

食材:空大白菜，蚝油。

练习:

1.空选取大白菜，洗净，用少许油焯一下，捞出备用；(这里加油焯水的目的是让空白菜后期爆炒保持浅绿色不发黑。)

2、热锅热油，倒入焯水的空大白菜，翻炒片刻，加入适量蚝油，一起翻炒即可上桌！

你也试试！

空大白菜老了怎么准备？

主料空大白菜500g，辅油、盐、酱油、蒜泥、葱花。

1.将大蒜和葱花切碎

2.把大白菜空摘下来，洗干净。

3.将葱花和蒜泥一起倒入，加入一些酱油和香油拌匀。

4.锅中水烧开，将空大白菜煮至软身。

5.捞起煮熟的空白菜，控水，加点盐拌匀。

6.然后浇上葱花油拌匀。

7.一种非常提神的蔬菜

空大白菜怎么做才好吃？

和大家分享两个我个人非常喜欢的做法！做起来超级简单，但是缺点是有点费米(带浅绿色的尖)

做法1？？

配料:空白菜、腐乳、大蒜(可选)

练习:

1.空选取大白菜，洗净，用少许油焯一下，捞出备用；(这里加油焯水的目的是让空白菜后期爆炒保持浅绿色不发黑。)

2、热锅热油，倒入适量腐乳翻炒，放入焯水的空大白菜，最后放入大蒜翻炒至熟，即可食用！

做法二？？

食材:空大白菜，蚝油。

练习:

1.空选取大白菜，洗净，用少许油焯一下，捞出备用；(这里加油焯水的目的是让空白菜后期爆炒保持浅绿色不发黑。)

2、热锅热油，倒入焯水的空大白菜，翻炒片刻，加入适量蚝油，一起翻炒即可上桌！

你也试试！

空家常菜第一厨。

调味品

空大白菜200克

调味品

30升油

1克盐

20克大蒜

练习步骤

1.空大白菜洗净切块，放入水中，用少许油和白醋浸泡半小时，然后打匀。

2.取一小碗加入少许醋、料酒、小苏打、盐1克，再加入半碗开水。

锅热了，多烧点油，直到冒烟。

4.关火，一只手倒碗中的热水，另一只手以最快的速度倒空大白菜，然后将空大白菜翻面。

5.把空中心倒过来控制水。

6.锅热的时候，少量的油和蒜会很香。

7.加入空大白菜，做好吃，淋一点香油，取出。

冠军空心碟法

材料空大白菜1棵；虾酱2勺；半勺蚝油；两勺鱼露

1.热锅放油，放凉，放入2勺虾酱，3个辣椒，一片蒜，翻炒。

2.一次放入洗净切好的大白菜(切成10cm的段)，翻炒1分钟，然后倒入半勺蚝油，翻炒30秒。

3.空大白菜炒到这种状态时，倒入两勺左右的鱼露，翻炒30秒，关火。

4.找一个漂亮的盘子做饭。

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