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茄子的另一个名字是什么?
茄子一般指茄子,也可以叫甲子、罗素、昆仑紫瓜。茄子,别名罗素,原产东南亚。由于传入中国时间较长,中国茄子种类繁多,中国被认为是茄子的第二原产地。我国大面积栽培的茄子有两种,圆茄型,北方常见栽培,长茄型,南方主栽培。另外,近几年从日本引进了温室栽培的圆茄子品种。
茄属,茄科,茄属植物。茄子有直立的枝条,从草本植物到亚灌木,高达1米。小枝,叶柄和花梗都从6到8到10分枝,有平的或短柄的星状绒毛。小枝多呈紫色,长大后毛发逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2至4.5厘米。可育花单生,花梗长约1至1.8厘米,毛被致密。水果的形状和大小变化很大。果实长或圆,颜色有白、红、紫。
茄子营养丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克含维生素P750 50毫克。茄子还含有磷、钙、钾等微量元素,以及胆碱、胡芦巴、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫茄子的维生素含量更高。
茄子的别称?
茄子的另一个名字是罗素。根据相关资料,茄子的别称是罗素,来源于中国古代对茄子的称呼。此外,还有矮瓜、白茄子、紫茄子、昆仑紫瓜、甲子等其他名称。茄子是一种植物水果。这种植物叫茄子。茄子可以吃,是常见的蔬菜。
茄子的另一个名字是什么?
茄子(Solanum melongena L .)是另一个名字:Solanum melongena L .,矮瓜,野菜籽,莴苣,绿茄子,紫茄子,白茄子,草本植物或亚灌木,高1米。小枝是紫色的,老了就掉毛了。叶卵形或长圆形卵形,长6-18厘米,顶端钝,基部不对称,浅或深波状,有4-5对侧脉;叶子长2-4.5厘米。花大多是单生的,稀疏的总状花序。水果的形状大小差异很大,颜色也多种多样。
水果可以被蔬菜吃掉。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿作用,叶亦可作麻醉剂。种子用作消肿药和刺激物,但容易引起胃无力和便秘。生吃可以缓解食源性细菌中毒。
起源于亚洲热带,森特纳认为它起源于阿拉伯。我国各省均有栽培。
拉丁学名茄子
英国茄子
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