固元膏的做法（固元膏的制作方法与配料）

今天我就来介绍一下固元膏的做法，固元膏的制作方法以及相应的食材知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

秋骨源软膏的几种剂型

古元膏的版本很多，现在我就介绍几种有效的:1。固元膏处方:阿胶半斤(冬季1斤)，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1.5斤，冰糖半斤，黄酒2斤。将药物研成细末，放入容器中蒸熟。2.红枣、核桃、黑芝麻(炒)500克，龙眼肉150克，阿胶250克，冰糖、黄酒500克。将上述原料粉碎，研磨成细粉，放入容器中蒸熟。3.益气养血固元汤配方:乌梅30g，阿胶10g，小米100g，红糖20g。做法:将黑木耳、小米洗净，加适量水煮成汤，再将融化的阿胶、红糖加入汤内，拌匀，煮两分钟。用法:每日一剂，早晚两次。功效:补虚养血，补血益气。适用于气血两虚、缺铁性贫血、产后脾气虚弱的孕妇。4.固元益寿汤配方:糯米250克，花生50克，冰糖50克，红小豆50克，桂圆10克，莲子30克，薏米30克，阿胶15克。做法:同上:滋阴补血，强身益智，延年益寿。适用于血虚患者和男女老少的滋补保健。5.补肺固元止咳平喘汤配方:阿胶25克，杏仁15克，糯米100克，糖适量。做法:同上。功效:具有滋阴补血、止咳平喘的功效。

固元膏怎么做？

材料:东阿阿胶240克，黑芝麻200克，大枣250克，核桃250克，冰糖120克，黄酒250克。

步骤:

1.阿胶和冰糖用粉碎机粉碎成烟粉，有利于阿胶和冰糖的熬制。

2.将核桃仁和去核的红枣切块。

3.把黑芝麻炒一下，放凉，放在保鲜袋里，用擀面杖压一下，让芝麻脱皮，会更香，容易吸收。

3.将黄酒倒入干净的锅中，预热1-2分钟，然后加入吉利粉和冰糖，顺时针(或逆时针，保持同方向)不停搅拌，直到“挂旗”(胶水附着在铲子上，铲子举起时，胶水像旗子一样挂着)。

4.首先，将核桃均匀地放入混合物中。核桃不粘，先放进去。

5.然后加入红枣搅拌，最后加入芝麻搅拌。

6.将混合好的固体糊状物倒在不粘篷布上，压制成型，然后让其冷却凝固。

7.彻底冷却并切成块。

固元膏的家常做法怎么做？

调味品

电子明胶

250克

调味品

黑芝麻

500克

生核桃仁

500克

枣

750克

冰糖

250克

烹饪酒

1000克

步骤

1.将买来的阿胶和辅料(料酒除外)，通过药店，用搅拌机打成粉末。

2.将所有粉末倒入干净无水无油的盆中，搅拌均匀。

3.倒入料酒，搅拌均匀。

4.将搅拌好的固体糊状物放入干净无水无油的容器中(不锈钢盆、瓷碗均可，若一个装不下，可分几份放入)。

5.用保鲜膜覆盖。

6.把它放在SAIC的蒸笼里，然后在水里蒸。先高火15分钟，再低火90分钟。

7.这是清蒸固元膏。

8.取出蒸好的固态糊，剥掉保鲜膜(注意不要让固态糊碰到保鲜膜上的水)。

9.用筷子搅拌，让热气尽快蒸发。冷却后放入密封盒中，放入冰箱冷藏。

10.拍一张近照。真的很好吃。

技能

如何吃:

固元膏的食用因人而异。病后虚弱、贫血、血压下降、痛风者可每日服用两次，每次一勺；作为保健，每天早上一勺就够了；睡眠不好的人，晚上泡脚后吃一勺，有利于睡眠；脾胃虚寒的孩子不建议吃。(在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃、冰糖、阿胶为常规配方。如果遇到糖尿病，可以去掉冰糖，加入枸杞100克；便秘加两三副松子；气虚怕冷者，加桂圆二至三两；失眠加一两盎司酸枣仁)。我做是为了保健，所以一天一勺就够了，一勺普通大米就够了。

有几个方面需要注意:

1.古元膏全程不要沾水。舀的时候勺子上不能有水。接触水后容易发霉。如果发霉了，就把里面的霉菌去掉，然后倒进盆里，盖上盖子，蒸半个小时。

2.料酒可以用黄酒代替，但是因为黄酒味道比较浓，不喜欢酒味的豆子还是要用料酒。

3.蒸的时候一定要观察，因为时间长。如果发现蒸锅里的水快干了，要及时加开水，以免做饭发生意外。

4.真正结实的时候，一定要用保鲜膜包起来。如果没有保鲜膜，可以盖上或者在容器上扣个盘子。

5.并不是所有人都适合吃固元膏，尤其是脾胃不好的老人小孩和宫寒的女性。不要吃固元膏。

蒸固元膏的做法和步骤

蒸固元膏的做法

1.固元膏怎么蒸？

食材:阿胶半斤，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤，黄酒2斤。

练习:

将大块阿胶与包装连接，用锤子打碎成小块，然后倒入食品加工机中粉碎；黑芝麻洗净，入锅油炸，有利于在加工机中粉碎；核桃仁在加工机中不易破碎，最好用小型家用绞肉机绞碎。将红枣洗净，去核，放入绞肉机中绞碎；将冰糖放入加工机中粉碎。

这五种食物经过依法处理后，放入大锅中搅拌均匀。然后，将2斤黄酒(小儿菜可用淡酒加料酒)倒入锅中，搅拌均匀，放入锅中，盖上盖子，再放入大锅中蒸。大火蒸15分钟，再小火蒸1.5小时，蒸完全。剩下的在冰箱里。

2.如何保存固元膏

固元膏的保存主要分为短期保存和长期保存，也要看食用的季节。一般夏季天气炎热，固元膏用量不大。切成小块，放入冰箱。相反，如果冬天做了少量的固元膏，可以直接常温保存。

当然，如果固元膏量太大，短时间内吃不完，就采用小瓶包装的方法。找一个合适干净的瓶子，把固元膏单独放进去，密封好，放冰箱冷藏或者冷冻，看你想吃的时间。当你想吃的时候，就用勺子舀一些出来。

3.固原膏的功效

益智健脑功能:阿胶含有多种有效成分，能缓解学习紧张，使大脑和全身得到充分休息，有助于提高体质，强身健体，精力充沛。阿胶中含有小分子活性肽，能增强人体记忆力和识别能力，具有很强的抗疲劳作用。

美容养颜的作用:阿胶养血润肤，有利于皮肤保健。长期使用可以使你的脸色红润，皮肤细嫩有光泽。它滋养皮肤，是美容养颜中的佳品。

治疗各种贫血:对缺铁性贫血、再生障碍性贫血、血小板减少、白细胞减少等症状有明显疗效。

调经安胎功效:阿胶可用于血虚、血瘀、血热引起的月经不调，有利于调经。阿胶能滋阴养血，益冲任，故能滋养安胎，治疗妊娠疾病。对常见的胎动不稳、胎动不稳甚至流产都有很好的治疗作用。

增强免疫功能:阿胶固元膏能增加白细胞数量，增强机体非特异性免疫功能。阿胶对年老体弱、容易感冒的人有很好的治疗和预防作用，增强免疫力，减少疾病。

桂圆红枣固元膏的美味做法？

原料:阿胶250克、大枣250克、黑芝麻250克、桂圆50克、枸杞100克、黄酒250克。

成品约1000g g

桂圆枣固元酱的研制

桂圆枣固元酱的研制

1.准备阿胶。阿胶的保质期在五年左右。很多人买了，存了起来。保质期前使用是可以的。

2.先用棍子把阿胶掰成小块。放入研磨机中研磨30秒左右。

桂圆红枣固元膏步骤1

3.将磨碎的阿胶倒入容器中。

4.将桂圆去皮，

桂圆红枣固元膏第二步

5.取出果肉，

6.也放在小容器里备用。

桂圆红枣固元膏第三步

7.把日期放进机器里。

8、磨成枣泥。磨不适合磨枣。还不如加入黄酒倒入料理机里磨成泥。我这样收拾了很久。太粘了

第四步桂圆和红枣固糊

9.将枸杞放入研磨机中，

10.粉碎，

桂圆红枣固体糊第五步

11.然后将所有材料(包括芝麻粉和桂圆泥，桂圆可以用少许黄酒混合，用料理机搅拌成泥)倒入容器中。

12.倒入250克黄酒。如果你以前用过一些黄酒，你应该在这里减少用量。

13.提前在蒸笼中放入适量的水，然后将容器放入蒸笼中，蒸的开始不断搅拌，共90分钟。

14.搅拌后盖上一层布，防止滴水。

桂圆红枣固体糊第七步

15.蒸好后倒入有保鲜膜的容器中，晾凉。

16.然后从容器里倒出来，切片。切片的大小是任意的。如果一天吃20克，就切成50块。

固原膏的组成及制备方法

固元膏的做法:

材料:东阿阿胶500克，黑芝麻400克，宁夏枸杞200克，古越龙山黄酒900毫升，老黄冰糖200克，云南核桃500克，大枣300克。

1.阿胶拆开包装，用黄酒浸泡两天，充分发挥其药性。

2.枸杞用洗水洗净，晾干。红枣去核，芝麻炒香，核桃炒香。

3.将阿胶浸泡的黄酒倒入锅中，小火煨，倒入冰糖，用铲子搅拌。

4.直到升旗，舀起阿胶，阿胶呈三角形缓缓流下时，加入红枣。

5.加入洗净的枸杞、核桃、芝麻，用铲子搅拌均匀。

6.搅拌均匀，倒入磨具中静置过夜，待固体糊状物凝固后切饼。

7、固元膏切块，方便食用。切好的阿胶糕能闻到浓郁的酒香和芝麻香，切的时候要刷一下。

固元膏的介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于古元软膏的制备方法和成分及其做法的信息。

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