今天和大家分享一个关于《生日蛋糕做法大全》(图文并茂的《生日蛋糕做法大全》)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
生日蛋糕做法大全
1.基本材料
* * *生日蛋糕需要的基本材料有:低面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。其中低面粉、糖、鸡蛋是* * *蛋糕最基本的材料。可以根据喜好添加其他材料,做出不同口味的蛋糕。
2.黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是经典的生日蛋糕之一。* * *流程如下:
将黄油和糖打至绵软,加入鸡蛋拌匀。
加入低粉、可可粉和泡打粉混合的干料拌匀,分次加入牛奶搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,放入预热好的180℃烤箱中,烤20-25分钟。
将蛋糕放凉,切成三层,每层涂上鲜奶油和樱桃果酱。
最后在蛋糕表面摆上新鲜的樱桃和巧克力片即可。
3.水果蛋糕
水果蛋糕是一种健康的生日蛋糕。* * *的流程如下:
将黄油和糖打至绵软,加入鸡蛋拌匀。
加入低粉和泡打粉混合的干料拌匀,分次加入牛奶搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,放入预热好的180℃烤箱中,烤20-25分钟。
将蛋糕放凉,涂上新鲜的鲜奶油,簇拥着切成小块的新鲜水果。
最后撒上一层细砂糖即可。
4.芒果慕斯蛋糕
芒果慕思蛋糕是一种软滑的蛋糕,* * *的过程如下:
将手指饼干压碎,加入融化的黄油拌匀,压入一个圆形烤盘中,放入冰箱冷藏。
将芒果去皮核剖开,放入搅拌机中打成细腻的泥。
将吉利丁片放入冷水中浸泡,取出后加入热牛奶中溶解,加入芒果泥中拌匀,备用。
将鲜奶油和糖打发,加入芒果泥拌匀,倒入烤盘中,放入冰箱冷藏几个小时即可。
最后将蛋糕取出,整理表面,装饰上芒果块即可。
5 .奶油巧克力蛋糕
奶油巧克力蛋糕味道很浓,* * *的流程如下:
将糖和黄油加热融化,待凉。
将鸡蛋和玉米淀粉混合搅拌均匀,加入融化的黄油中拌匀。
加入低粉和可可粉混合的干料拌匀,分次加入牛奶搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,放入预热好的180℃烤箱中,烤20-25分钟。
将鲜奶油煮沸,加入切碎的巧克力中搅拌融化,冷却后涂抹在蛋糕上即可。
总结
* * *生日蛋糕有很多种材料和不同的方法可供选择。上面介绍的蛋糕只是其中的一部分。你可以根据自己的口味和喜好创新尝试,* * *制作一个你喜欢的生日蛋糕。
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