狗不理包子的做法（狗不理包子馅的做法和配方）

今天跟大家分享一个关于狗不理包子做法的问题(狗不理包子的做法和配方)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

狗不理包子的做法

狗不理包子是中国北方的传统食品，全国各地都有很多狗不理包子连锁店。对于喜欢吃狗不理包子的人来说，自己动手做狗不理包子也是很有意思的。我来介绍一下不理包子的做法。

材料

狗不理包子原料少，只需准备面粉、糖、酵母、油、馅料即可。

面粉:500克

酵母:3g

油:适量

糖:适量

馅料:可以根据自己的口味选择，比如猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅。

步骤

为工作做准备

将500克面粉放入碗中，加入3克酵母和适量的糖，搅拌均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团，用湿布覆盖15分钟。

2.头发表面

将面团揉成长条，切成小块，每一小块揉成一个球，盖上湿布焖1小时左右，让面团发酵至两倍大小。

3.填料

将烤好的面团擀成中心薄外围厚的圆饼皮，裹上喜欢的馅料，捏紧，放入蒸笼蒸15分钟。

烹饪

用铲子滑离锅底，狗不理小笼包就可以熟了。

技巧

1.揉面阶段注意控制水量，面团不能太干也不能太湿；

2.馅料时，将面皮擀薄，四周留厚，以免破皮漏水；

3.出锅后马上吃味道更好。如果有必要保存，可以先冷却再冷冻。

狗不理包子是一种非常容易的传统食品，面团和馅料的选择可以根据自己的口味进行调整。试着做一次狗不理包子，可以尝到正宗的味道，感受* * *的乐趣。

以上是关于狗不理包子的做法(狗不理包子的做法和配方)及相关问题的回答。希望关于狗不理包子的做法(狗不理包子的做法和配方)的问题对你有用！

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~