酒精的物理性质(酒精的物理性质有)

酒精的物理性质(酒精的物理性质有)

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酒精的物理性质

酒精的物理性质

酒精是一种无色、透明、易挥发、易燃且不导电的液体。

有酒味,刺鼻,微甜。学名是乙醇,分子式是C2H5OH。因为其化学分子式中含有羟基,所以称为乙醇,其密度为0.7893 X10 ^ 3kg/m3。冰点-117.3℃。沸点是78.2℃。它可以与水、甲醇、乙醚和氯仿以任何比例混合。它是吸湿的。它与水形成共沸混合物,共沸点为78.15℃。

乙醇蒸气和空气体的混合物能引起爆炸,爆炸极限浓度为3.5-18.0% (w)。70% (V)酒精对细菌有很强的杀灭作用,也可用作防腐剂、溶剂等。乙醇在临界状态(243℃,60kg/cm·cm)具有很强的溶解性,可以实现超临界萃取。由于其溶液的冰点下降,一定浓度的酒精溶液可用作防冻剂和制冷剂。酒精可以替代汽油作为燃料,是一种可再生能源。

酒精的物理和化学性质

物理性质:熔点低,易挥发,有刺激性气味,可与水以任何比例混溶,其中氯化钠可形成胶体。

化学性质:蛋白质能变性、易燃、酯化,能与活性金属钠反应生成乙烯和乙醛。

酒精的物理和化学性质是什么?

酒精的物理性质。

酒精液体密度为0.789g/cm(20°C),酒精气体密度为1.59kg/m,沸点为78.3℃,熔点为-114.1℃。易燃,其蒸气可与空气体形成爆炸性混合物,并可与水以任意比例混合。它可与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混溶。

酒精的化学性质。

1.酸度。2.还原性。3.会发生酯化反应。4.它能与氢卤酸反应。5.会发生氧化反应。6.可以发生消除反应和脱水反应。

酒精的物理和化学性质

物理性质:酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体,毒性低,纯液体不能直接饮用;有特殊香味,略有刺激性;略带甜味,味道辛辣。易燃,其蒸气可与空气体形成爆炸性混合物,并可与水以任意比例混合。与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮等大多数有机溶剂混溶,相对密度为0.816。

化学性质:发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水,并释放大量热量。不完全燃烧时,还生成一氧化碳,有黄色火焰,放出热量;醇分子含有极化的氧氢键,电离时产生烷氧基阴离子和质子;酒精的酸性很弱,但电离平衡的存在足以使酒精与重水的同位素交换快速进行。醇金属遇水迅速水解成醇和碱。

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