薏米的功效与作用及食用方法

薏米的功效与作用及食用方法

今天给大家分享几个关于薏苡仁的功效、作用、食用方法的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

   

薏苡仁的功效、作用及食用

1.薏苡仁的功效与作用

薏苡仁是一种常见的粮食,也是一种中草药。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、B6、E等多种营养物质,以及钙、铁、锌等人体所需的矿物质和微量元素。

薏苡仁具有利尿、凉血、清热、健脾的功效。可治疗水肿、湿疹、痤疮、月经不调、腹痛等症状。除此之外,薏仁还有美容养颜的功效,可以消除黑眼圈,减少色素沉着,淡化细纹。

2.吃薏米* * *

薏米可以煮粥,也可以泡水喝。以下是两种常见的食用薏米* * *:

2.1大麦粥

材料:薏米80克,糯米50克。

练习:

1.将薏苡仁和糯米混合浸泡6小时,然后放入电饭煲中,加入适量的水。

2.煮粥的时候可以加入冰糖或者红枣做成糯米红枣粥,也可以根据个人口味加入其他食材。

注意:薏苡仁性凉,脾虚、肾虚、脾胃虚寒者少食或慎食。

2.2薏仁水

材料:薏苡仁30克,水500毫升。

练习:

1.将薏苡仁加入水中,在炖锅或电饭锅中煮30分钟。

水稍微凉一点就可以喝了。

注意:薏仁水可以用蜂蜜或柠檬汁调味,但不能和其他药材一起煮,否则会影响药效。

3.薏苡仁的其他用途

除了食用,薏苡仁还有其他用途:

3.1约伯的眼泪面具

将薏苡仁研成细粉,加适量蜂蜜或牛奶调成糊状,敷于面部,静置15-20分钟后洗净,可美白润肤。

3.2约伯的眼泪浸湿了双脚

薏苡仁用热水浸泡,泡脚时间不宜过长,可促进血液循环,消除疲劳,缓解关节疼痛。

3.3大麦茶

将薏苡仁磨成粉,用开水冲泡,可以代替普通的茶饮,有助于清热解暑,消除疲劳。

薏苡仁富含多种营养成分,具有多种功效和作用。食用薏米的种类很多,适合不同的人群和需求。但薏米也有禁忌人群,不能随意食用,需要根据自身情况精心挑选。

以上是关于薏苡仁的功效、作用、食用方法及相关问题的回答。希望关于薏米的功效、作用、食用方法的问题对你有用!

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~