大电饭煲煮饭有技巧吗
用大电饭煲煮饭是有技巧的。首先洗米的时候基本上洗两次左右就可以了。然后如果有条件还可以放在冷水里先浸泡1个小时。这样能保证吸收充足的水分。煮饭时保证米水比例在1:2左右。如果想要防馊。还可以在煮的时候加上几滴醋。
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电饭煲做饭要想更好吃,首先我们得选择饱满的米,洗米次数保持在两次左右,以免破坏口感,然后加入适当的水,开始煮饭后,听到里面沸腾分别加入盐和醋,能够让米的口感更佳。 用电饭煲做饭,可能大部分人觉得做出来的饭味道都一样,但是其实掌握一定的方法和技巧,搭配上一些调料,可以让做出来的饭变的更加好吃,闻到香味就垂涎欲滴。
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不同于以前用炉灶煮饭。现如今大部分的家庭都用上了电饭煲。既方便又简单。但是刚接触的时候。很容易不是将水加多了就是加少了。导致煮出来的饭不是硬就是软。其实煮饭也是有一定技巧的。只有掌握了才会更加的好吃。
首先我们需要洗米。基本上洗个两次左右就足够了。千万不能洗三次。否则会造成里面的营养大量流失。煮出来的饭也没有那么香。然后再将米在冷水里浸泡1小时左右。保证它吸收到充足的水分。煮饭的时候米和水的比例为1:2。
然后盖上锅盖。按下煮饭的按钮。等调到保温就可以吃上香喷喷的米饭了。夏天如果怕米饭吃不完馊了。可以在煮饭的时候加几滴醋进去。这样煮出来的米饭香味更加浓郁。不仅丝毫没有醋味。还能防馊。
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