加了酵母为什么面发不起来
加了酵母的面发不起来可能是因为它所处环境温度太低。我们应该把它放在20℃-30℃的环境内。除此之外。若是我们的酵母过期了或者是被45℃以上的水烫死的话。它就会因为失去活性而无法完成发酵。这时我们只能换新的酵母使用。
为什么加了酵母的面发不起来
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如果酵母开封后放到过期就不能使用了，因为这种酵母通常都失去了活性，无法发酵。除此之外，若我们没有妥当保存酵母的话，即便它没有过期也会失效。想要判断酵母能不能用，只要把它和糖放入温水中看温水能不能起泡即可。 放久了的酵母能用吗 酵母是我们在制作包子、馒头的时候常会用到的东西，如果酵母开封之后放到过期了的话，那
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会导致加了酵母的面团无法发酵的原因有很多。首先由可能是因为面团所处环境的温度比较低。这时我们只要把酵母放在温度在20℃-30℃之间的环境下它就会发酵了。
其次。若是我们所使用的酵母已经在家中放置了很久的话。它就会因为过期而失去活性。这种酵母是没有办法让面团发酵的。我们只能购买新的酵母来使用。
最后。我们在添加酵母的时候一般都需要先用清水将酵母化开。若是这里我们使用了温度超过45℃的水的话。也会导致酵母被烫死从而失去活性。这种酵母也无法让面团发酵起来。
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