饮食小常识

如何使用研钵和研杵

如果你的水平已经有所提高。不再满足于使用预包装的香料。而是准备研磨你自己的新鲜肉桂、...

如何腌制鸡肉

腌制鸡肉可以让鸡肉入味。并且保持水分。腌汁是用油、醋或其它的酸质成分。以及很多调味品...

如何烹制松鼠肉

松鼠是很受欢迎的打猎对象。而且在欧洲的部分地区很常见。但是如果你在美国想吃松鼠肉的话...

如何煎半熟鸡蛋

要想煎好半熟蛋。就要趁蛋黄上面已经附了一层白膜。但是还能流动时翻面。这其实并不是什么...

如何加热母乳

母乳可以保存在冰箱的冷冻室或恒温室里。但是一定要在宝宝有需要之前提前加热。加热母乳很...

如何制作香提丽奶油

香提丽奶油。法语叫做crèmechantilly。是加入香草或者白兰地口味的打发甜奶...

如何制作法式薄烤饼(Crepe)

Crepes是法国的一种传统薄烤饼。非常轻盈的一道美食。单独吃已经足够美味。但是涂抹...

如何做意大利素面卷

塞得满满的意大利面卷不仅好吃。做的时候也很好玩。一大家子人都可以一起来给意大利空心面...