长生果是什么(长生果是什么的别称)

长生果是什么(长生果是什么的别称)

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什么是长寿果?

1.长寿果是花生。花生,原名落花生,是我国产量丰富、消费广泛的一种坚果,又称“长寿果”、“落花生”。

2.粟,豆科,蔷薇科,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翅与龙骨分离,荚长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨大,荚厚,6-8月开花结果。主要分布在巴西、中国、埃及等地。可用作肥皂和生发油等化妆品的原料。

3.花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷和铁等矿物质。它含有八种氨基酸和不饱和脂肪酸,包括卵磷脂、胆碱、胡萝卜素和粗纤维。

什么是长寿果?

俗称长寿果指的是花生。

花生,原名落花生,是我国产量比较高的一种坚果,食用也比较广泛,又名长寿果、木豆。花生属于蔷薇科、豆科、黍属,主要分布在巴西、中国和埃及。花生喜欢温暖的气候,生长期长,喜欢生长在雨量适中的沙区,如我国的河南、山东等地,生长环境最好。

花生的营养价值也比较高。花生含有25%到35%的蛋白质。花生中的蛋白质和动物蛋白在营养上差别不大,花生不含胆固醇。

所谓的长寿果是什么?

长寿果,花生。

花生仁含蛋白质26%左右,是小麦的2倍,大米的3倍,而且容易被人体利用,消化率在90%左右。花生仁也含有丰富的脂肪,含量约为40%,其中不饱和脂肪酸较多。

而且含有人体必需的八种氨基酸,比例也合适。此外,还含有除维生素C以外的多种维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质元素。

扩展数据

花生的研究成果

2019年5月,福建农林大学获悉,庄教授研究团队的研究成果《花生基因组的培育揭示豆科植物的核型、多倍体进化和作物驯化》在线发表在国际权威学术期刊《自然遗传学》上。

该研究在世界上首次破译了四倍体栽培花生的全基因组,标志着我国在栽培花生基因组研究方面处于国际领先水平。这一成果为世界花生遗传改良做出了巨大贡献,对我国乃至世界农业基础研究具有重要意义。

百度百科-长寿果

百度百科-花生

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