赤小豆是什么植物（赤小豆是什么植物的种子）

今天跟大家分享一个关于小豆是什么植物的问题(小豆是什么植物种子)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

赤小豆是什么

【简介】什么是小豆？其实红豆就是红豆，红豆入药的名字就是红豆。红小豆营养价值高，应与谷类混合制成豆饭或豆粥，常作为豆沙或糕点的原料。赤小豆作为一味中药，具有利尿消肿、解毒排脓的功效。小豆是什么？

红小豆，也被称为红豆，米豆和蛋白豆，经常与红豆混合在一起。有人说其实是红豆入药后的名字。但其实小豆不是红豆。是一种常见的中草药。具有利尿消肿、解毒等多种功能。除了防病治病外，还可以作为煮家常粥的原料。

红小豆是豆科小豆的种子，难煮，形状细长，颗粒小。红小豆外观呈圆柱形，略扁，长5-7毫米，直径约3毫米。其种皮为红褐色或紫褐色，光滑，稍有光泽。种脐呈线状，白色，约占全长的2/3，中间有纵沟，背面有不明显的脊；坚硬，不易破碎，去掉种皮可以看到两个象牙仁；稍微闻一下，嚼起来有豆子的味道。

尽管看起来是小豆，但是效果还是相当显著的，适量食用对人体非常有益。夏天，天气炎热闷热，心最容易燃烧。这个时候，多吃红豆是最合适的。赤小豆在中药中常用于治疗腹泻、解酒、排脓、活血、催乳。

红小豆的功效

红小豆，作为一种常用的中草药，其功效主要体现在健脾祛湿、利水消肿两个方面。由于小豆中含有较多的皂甙，能影响肠道，因此能起到很好的利尿作用，有助于解酒解毒，对心脏病、肾病、肝脏水肿也有一定的辅助治疗作用。故赤小豆适用于水肿、脚气及四肢浮肿、黄疸血尿、风湿性关节痛、痈肿疼痛、痈肿腹痛。

红小豆是一种蛋白质和脂肪含量较少，但含有大量碳水化合物的豆类，适合老年人食用。赤小豆可改善痈肿、脓血、腹胀、尿痛、水肿、脚气。

红小豆还有很好的降血压、降血脂、调节血糖、使血压更容易控制、扩张毛细血管、降低血液粘稠度、改善微循环的作用。

吃小豆有补气血、产奶、催乳、滋补身体、促进恢复的作用。红小豆是一种富含叶酸的食物。产妇和哺乳期妇女食用红小豆促进泌乳是有效的。

小豆可以帮助延缓和抑制癌细胞的生长和扩散。退化和缩小癌细胞。平日进食可以有效清理体内长期积累的毒素，让身体处于更好更健康的状态。

研究发现，赤小豆皮中含有的成分还可以预防骨质疏松症，改善其症状。骨质疏松症的发生是因为人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞的功能，导致骨质疏松。大豆皮中含有的多酚可以改善这种情况。研究人员认为，多酚可以成功地被吸收到用红小豆煮的彩色红豆糯米饭中。

红小豆的营养价值

红小豆作为一种可以入药的豆类食品，还可以用来煮饭、煮粥、做赤小豆汤，具有很高的食疗价值。小豆的营养价值不容小觑。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、葡萄糖苷等营养成分。

1.小豆中含有大量的皂甙，可以在肠胃中起到* * *作用，有很好的利尿作用。可解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿有益；

2、红小豆含有较多的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健身减肥的功效；

3、红小豆是一种富含叶酸的食物，孕妇和乳母吃红小豆促进泌乳。

4.红小豆富含蛋白质和微量元素，有利于增强人体免疫功能，提高抗病能力。

红小豆的食用方法

红豆淀粉含量高，蒸熟后呈粉末状，有独特的香气，所以常被用来做豆沙，各种糕点都很好吃。另外，红小豆最常见的吃法是煮粥。红小豆和其他食材一起吃，味道鲜美，营养丰富。下面介绍几个简单易学的家常菜做法！

红豆薏米粥

材料:赤小豆250克，薏苡仁150克，冰片适量。

练习:

1.将浸泡一夜的赤小豆放入大锅中，加入薏米，注入水。

2.大火煮15分钟，不要盖盖子。

3.撇去泡沫，炖2小时。

4.煮熟后加入适量冰片调味。

胡爱山红豆鲫鱼汤

材料:鲫鱼2条、山药1根、赤小豆50克、生姜1片、盐适量。

练习:

1.将红小豆浸泡在水中半小时。杀死鲫鱼。山药去皮，洗净，用盐浸泡。

2.锅中加入少许油烧热，然后放入鲫鱼和生姜。

3.翻炒至鲫鱼微黄。

4.向砂锅中加入适量的水。

5.加入浸泡过的赤小豆，煮沸。

6.烧开后放入炸好的鲫鱼烧开，然后转小火半小时。

7.半小时后，加入胡爱山，再炖半小时。

8.最后加入适量的盐即可饮用。

陈皮红小豆

材料:赤小豆250克，陈皮10克，冰片适量。

练习:

1.红小豆洗净，用清水浸泡一晚，期间可放入冰柜保存。

2.泡好后放入锅中，注满水。

3.将洗净的陈皮放入锅中，按下煮粥键。

4.当赤小豆煮到变软时，去掉陈皮，扔掉。

5.加入适量冰片糖，冷藏后口感会更好。

小豆的禁忌

虽然小豆营养丰富，有很好的食疗作用，但是吃的时候也要分清自己的体质。不适合吃的朋友要慎重食用。那么谁适合吃红小豆呢？哪些人不适合吃？我们来看看红豆的禁忌吧！

适合人群:适合各种水肿人群，包括肾性水肿、心源性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、肥胖等。此外，红小豆还适用于产后缺乳、产后水肿，可以和红小豆一起煲汤或煮粥食用。

禁忌人群:小豆药性向下，有消肿利尿的作用，自然不适合尿频尿长的人。另外，身体虚弱的人不宜过多食用红小豆。阴虚不湿热的人，尿久的老人不宜吃小豆。如果被蛇咬后100天内吃了小豆，会造成非常严重的后遗症。

什么叫赤小豆？

类别:生活食品/烹饪

分析:

红小豆或赤小豆的干燥成熟种子。前者主要产于广东、广西、江西。后者在全国大部分地区都有生产。原生植物可以在一般土壤中生长，富含有机质的壤土或砂壤土最适合生长。酸甜苦辣。中枢与小肠经。功效:利尿消肿，解毒排脓，利尿退黄。临床上叫小豆。

[本草]

神农本草经:味酸甜，无毒，主下腹水肿，脓肿流脓。

名医不录:酸甜平温无毒。主治:寒热、中热、止渴、止泻、利尿、呕吐、猝死、小腹胀。

药性理论:使之甘甜。它能消除热毒、痈肿、祛邪血、除烦，治疗水肿和皮肤肌肉胀满。把薄涂的痈倒在上面，可以治疗小儿急性黄色溃疡。取汁洗，不过差三度。最后拌鸡会引起痈肿热毒。通风，健脾和胃。

日用草药:治心烦，清热解毒，排脓养血管。

开宝本草:味甘、酸、平、温、无毒。寒热，燥热，口渴，腹泻，小便，呕吐，下蹲，腹胀。

本草伊彦:边吃边尿尿使人长时间感到虚弱空，使人又黑又瘦，百无聊赖。

药汤:温，苦，阳于阴，无毒。

本草说:主水排脓，寒热止渴。止泻，利尿，呕吐，小腹胀。还治水肿，健脾胃。吃红豆会尿尿，吃久了会空烦。红豆花:治酒渴，即腐侍女。花因其腐烂而得名。拿一把方刀，末端是葛根，喝了也不知道有多醉。气味平淡。

本草经典:赤小豆，秋季风干而成空。《本草经》酸甜，性平，无毒。但如果详细使用，味道应该是刺鼻的。不辛辣则不能驱痈消肿排脓，治寒热口渴。一切水臌泄泻，皆因湿伤脾，赤小豆健脾，燥湿，所以主水满，可止泻利小便。十剂云:燥能祛湿。有一个小豆属。吐气的人也会起来反对气。如果死了，大肠会湿热。酸甜涩气，又辛平散湿热，所以也是主。

简错:陶尹景云:小豆利尿好，长期服用没意思。水肿满了，总属于脾虚。用在补脾胃杂的补品上，病就好了，不要过量。口渴的基本治疗也能赶走胃里的热，从小就方便。如果用多了，津液就会渴，口渴感就会增强。你必须退出。

草药:味辛，酸甜，性平。阴有阳。无毒手术叫精华，脚气叫解放者。消痈消肿，最后调鸡清箍；清蒸，草汤。急性黄色溃疡的孩子要用果汁冲，但只有三度；大人醉了，热了，只需要喝一口汤。桑白皮煎服治疗湿肢肿胀；用活鲤鱼煮入肚脐治疗脚气。不过专利水在追天津，长期服务没意思。

本草飘逸:豆为肾水主谷，小者为肾之心，故水入药。所以主水不能用，造成水肿脓肿。对于大范围治疗寒热，以热解渴者，寒性之气通肾，而病热则标之，肾气不限于胸以解渴。失去利益没用，积极也没用。腹部布满红雀，开合自如。仲景用红豆汤治疗室内寒、瘀、热，身体会发黄，可以默默体会。

【药性】:赤小豆，酸甜，性平，无毒，入心。具有清热解毒、消痈消肿、除烦养血、止泻利湿、排便血、解麦毒的功效。

按:红豆，南辛火的颜色，独一无二。据说疮痒属心火，心主血，所以主治如上。小肠者，即心满意足者，亦可从中获益。宜颜说:长时间的服务会让人变得黝黑、消瘦、无趣，还有助于排尿。

本草纲目:散血活血。十剂干。

酸甜咸凉。色为红，心之谷也。性衰退，疏通小肠，利小便，心脏和小肠表里。活血、消肿、排脓、清热解毒。治疗腹泻型脚气，过去患脚气的人，要用红豆袋填塞，早晚踩踏，然后痊愈。用鲤鱼煮汁可以消除水肿，煮粥。适用于所有溃疡和坏疽。鸡蛋白色，末端打结，很粘，但干了很难揭开，但进入竹根就不会粘了。宋仁宗得了腮腺炎，道士称赞他吃了49颗红豆，用其他药物治好了他的病。见了他之后，任得了毒疮，傅勇拿了药治好了他。问，红豆也。程亮开始明白，道家的诅咒是假的。经过张宇，他看到自己的抑郁症很快就好了，就说，赤小豆说的是真的吗？医生惊讶地鞠了一躬，说:“我想带着这个过30多个月，但我不想再宣布了。”解渴解酒，通过乳房输送，但渗透体液，长期吃的人会瘦下来。《十剂》云:燥能祛湿，桑白皮与赤小豆同属。按二药来说，燥不能说，利水的功能也涵盖在内。以关、、为使，生津润燥之意重而又重。所以在这个集子里，退烧药换成了干燥剂，循环水当泻药。

《本凤精原》:一种俗称猪肝红的暗红色小豆，有下降趋势，对小肠有益，所以能利水降火，久吃没意思。瓜地粉用于缓解胸中过寒，也有利尿清热的作用。生命末期敷痈肿，是伤寒的重要药物。发芽和当归一样，能治红肠痈，带走积毒。

《本草崇元》:红豆熟时甘，生时微酸，故酸甜可口。豆子，水之谷，正在下沉，从上到下，从外到内，颜色是红色的，从下到上，从内到外。从上到下，从外到内的水肿经典治疗。痈、肿、脓、血的排出是由下而上，由内而外。

本草求真:[批]有益小肠湿热。

红豆献给心脏和小肠。酸甜苦辣，心之谷也。其性可降阴，疏通小肠，有益身体疾病，故与桑白皮同为利尿剂、除湿剂。十剂云:燥能祛湿，桑白皮、赤小豆亦属之。就是因为蒸汽停在里面，你才能看到溺水，腹胀，手脚关节痛，痈肿疮疽，这才是唯一的治愈。据《朱芳纪》记载，他在东宫时患了腮腺炎，命道士点赞，以赤小豆七十七粒为末，敷之而愈。中国贵族任得了毒疮，生命垂危。尚福永给了他药，使他康复了。敲其侧，红豆也。用药物治疗坏疽是很有效的，不仅仅是针对五脏。程亮说:不是红豆。医生感谢他说:“如果有人带着这个生活30个月，我宁愿什么都不说。”。一个和尚背的像个烂瓜，隔壁护士把它当神了。但它最粘，最毒，最干，最难揭开，进入苎麻根部也不会粘。这个方法特别好。具有祛湿、解酒、安胎、催乳的功效。陈:如果你给一个女人吃素的话，她产后七天之内脉搏就不行了，药就无效了。偶尔会弄一升红豆，当晚煮粥。十剂最多是干的，也就是说是水干的，不是性干的。所以，戒食过多，使津液干燥。

一种当之无愧的草药:酸甜。从少阴和寺庙开始。促进血液循环，消肿排脓。通过乳汁，生下了一个胞胎。

弄鲤鱼治脚气；穿过草地，趴下；吃杏仁可以缓解肉类中的湿热。用蛋清和痈疮敷；配合根粉，对治疗痈有效。Zosang皮肤，去水肿；用黄蜡控制水谷痢疾。

体液太多就没意思了。

经典中的书证:人体是阳，不是阴，阴也不是阳。火和水是阴阳的标志，所以火透则水用，水藏则火平。用水时，五液各归其位，但无水溢出时，火体平复，诸气各行其道，不燃。痈肿脓血，火灼水。对于水肿的人来说，火不能造水。虽然痈、脓血都是血液病、水肿、气病，但是小豆为什么能治好？盖气的血缘源于脾，故知血与水同源而异，不存在谁的流向不好。谷气属脾，豆以象形字为肾谷。如果小而紧，就会被肾中的心气吸收。所谓火渗于水，气藏于火中，但重要的是它属于脾，脾能吸收火精，防止水溢。吸水也防水，也防水。但是，如果一切都能抑制它的繁荣，那就不一定能促进它，不一定能促进它，也不一定能抑制它。脓肿脓血多于火，水肿少于火。而红豆可以两者兼治，既损害了他们的繁荣，又弥补了他们的衰落。他们已经死了。而且我也不知道有没有过剩，但是短缺会随之而来，短缺去了，过剩也会随之而来。所以聚阴者，非阳也。气血被谷融化，谷被火融化。阴阳不平，火随化机留血，气之火自衰。如果是这个造成的，那就不是它造成的。所以，气水肿，血火迅速上升，转阳，则肿。当血液分为脓肿和脓液时，它会在内部受热并转化为阳，然后痈会耗尽，从而使脾转化为蒸发血液的火。试观察仲景用的红豆瓜研磨粉。火不入阴，水与之无关，止于胸；麻黄、连翘、赤小豆汤不宜上火蒸、外湿、外湿，不宜交于阳相；红豆散的时候，不就是血热所迫，阳气不热吗？春末豆生气，初秋豆成功也是好的。这样才能做到仲夏播种，秋天完成。因为它红色的小身体，在凉凉的露珠中愤怒的徘徊。可以引火回来，但是对冷却区引火就值得怀疑了。治红豆消肿，水漾之利皆见其功，其所以然。

口渴有虚有虚，口渴小便者也渴；口干舌燥，排尿困难的人也是口干舌燥。两者都存在于糖尿病中。伤寒里有不能喝水的，也有水停暖就渴的，尤其是口渴的。这项检查要以脉浮、水中呕吐或自汗为依据。覆盖肠胃是有限的，进入其中的水量很难，所以满了就会溢出来。这是就伤寒而言的。若有水热相争而不入的杂病，水不化津液，火耗津液，寒热解渴，或阳积于上，阴滑于下，或脘腹胀满，或吐逆于上，或泄入隐居。但如果不改变水系的话，就要用五灵粉让它上下贯通。如果有什么变化，可以直接联系红豆。

新版本草:赤小豆，味辛，酸甜，性温，阳于阴，无毒。入脾经。下水，治黄疮，解酒，湿浸手脚，治脚气入脐。但是专利水是在流失体液，时间长了就没意思了。也可以用来暂时利水，不要长时间浸泡。湿多因气虚、利水、虚损，但越湿越走不掉。其实红豆对下半身的水分申请了专利，却无法对上半身的湿润有益。遮住下半身真的很湿很有效；上半身的湿、虚、湿也是有益的，密不可分。

本草经:甘、酸、平。色红心衰疏通小肠，活血化瘀，清热解毒。敷伤口促进泌乳，生出胎儿。* * *渗透性最强的不宜长期服用。

赤小豆是什么？

红豆又名红豆、红豆，有消暑的功效。

性味:甘、平、无毒。

归经:入心、小肠、肾、膀胱经。

功效:清热解毒，散邪血，消痞，利尿通乳。

主治:痈肿、脓血、腹胀、尿痛、水肿、脚气、发热、口渴、酒精中毒、痢疾、黄疸、肠痔出血、乳房阻塞；外敷治疗热毒引起的痈、血肿、扭伤。

禁忌:阴虚无湿热者，小便清长者不宜食用。

说明:红豆又名米红豆，颗粒密实，色泽紫红，较好。煮汁有很强的促进消化和泌乳的作用。但是吃久了会让人黑，瘦，干。另一种中药是红黑豆，是广东产的洋槐。特点是半红半黑。请注意识别，不要误用。

赤小豆是什么 赤小豆有哦什么作用

1.红小豆又名赤小豆、赤小豆、赤小豆，是豆科一年生半缠绕草本植物小豆的成熟种子，全国各地均有栽培。当豆荚在夏天和秋天成熟时，它们被收获、干燥和收集以备后用。用作食物的种子；作为一种药物，它具有活血、补血、健脾、祛湿、利尿、消肿的功效。

2.中国是世界上红小豆产量最大的国家，也是出口大国。其利尿通淋作用历史悠久，方剂众多，如《生肌总录》赤小豆汤、《伤寒论》麻黄连翘赤小豆汤、《盛辉方》赤小豆散等。现代研究发现，它在治疗急性肾炎、肝硬化腹水、水痘、腮腺炎、炎性外痔、皮肤病等疾病中有很好的疗效，还具有抗氧化、类雌激素等多种功能。

赤小豆是红豆吗？赤小豆和红豆的区别

红豆不是红豆。

小豆和红豆的区别；

1.红小豆本质上也叫“红豆”、“红小豆”。它属于Panicum。这些花是黄色或浅灰色的。豆荚无毛，种子卵圆形或卵圆形，通常红色。起源于亚洲；中国广泛栽培。种子富含淀粉、蛋白质和维生素B，可作为食品、非食品和药物。

红豆，又名海豆，豆科，又名红豆、红小豆。红豆喜淡、温、甜、无毒。红豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、无机盐等营养成分。吃红豆对人体有滋补作用。

2.从外观上看:

一般来说，这两种形状是不同的。红豆是圆的，红豆是细长的，略扁。

3.从应用的角度来看:

红豆比较大，最常用的是红豆沙糖浆。红豆最适合煲汤或煮粥，有利尿消肿的功效，非常适合孕妇食用。

4.味道:

红豆比较硬，不好煮，适合调味，糖分适中。红豆比较软，容易出砂，质地柔软。简单来说，红豆比较适合吃。可见红豆和红豆是很不一样的。

扩展数据

红小豆，别名:赤小豆、红米豆、米豆、蛋白豆、红山豆，拉丁学名:豇豆(Thunb。Ohwi et Ohashi是豆科和豇豆属的黍。茎细长，可达1米以上，幼时黄色长柔毛，老时无毛。形状与红豆相似，但略细长。小米、红小豆在中草药中主要使用，常与红小豆混用，有利尿、消肿、解毒、排脓的功效。它在全国各地广泛种植。红豆可以整颗吃，也可以用来炒菜、煮粥、喝红豆汤。经常用来做豆沙做馅，很好吃。

相思树(学名:Abrus precatorius L .):一种藤本植物。茎细而多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴厚和短；花小，密，头状；萼钟形，萼齿4裂，厚白色；花冠紫色，旗柄三角形，翅瓣和龙骨瓣较窄。荚果长圆形，花瓣革质，成熟时开裂，有2-6粒种子；种子呈椭圆形，光滑有光泽，上部约三分之二为鲜红色，下部约三分之一为黑色。花期3-6月，果期9-10月。

参考数据

百度百科_红豆

百度百科_红豆

赤小豆是什么豆 赤小豆的功效和作用

有一种豆类似于红豆。不仔细辨认真的认不出来。这是小豆。这个小豆是什么豆？小豆有什么样的功效和作用？

小豆是什么？

红小豆属于一味中药，形状比较细长。红小豆有消肿、利尿、去黄的作用。味甘，属心经、小肠经，常用于治疗肾气不足、气化功能不足引起的水肿，尤其是腰以下水肿。常与桑白皮、白茅根、薏苡仁同用。

红小豆的功效与作用

一是能利尿消肿，如黄疸、便血、脚气、痢疾等。，都是各种水肿引起的，而赤小豆有非常好的效果，因为它有清热利湿，清热去黄，解毒排脓的作用。

第二，它有利尿作用，所以对于心脏病患者，比如心力衰竭，肾炎，包括肝硬化患者，这种水肿可以有一定的利尿作用，所以也有一定的消肿作用。

再次，富含叶酸，所以也有哺乳期女性，小豆有催乳的作用。

第四，具有通便和调节三高的功能，如降血压、血脂、血糖，预防肾结石病和胆结石，健身减肥。

第五，可以治疗腮腺炎，也就是我们所说的腮腺炎。

第六种就是刚才说的，因为有利尿作用，所以也可以用于肝硬化腹水来往的患者。

红小豆和红豆的区别

1.本质上，红豆也叫“小豆”、“赤小豆”。它属于黍属。这些花是黄色或浅灰色的。豆荚无毛，种子椭圆形或长方形，通常红色。起源于亚洲；中国广泛栽培。种子含有丰富的淀粉、蛋白质和B族维生素，可作为食品和副食品，也可入药。红豆，又名海豆，属于豆科植物，又名红豆、红小豆。红豆喜淡、温、甜、无毒。红豆营养丰富，蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、无机盐等。吃红豆对人体有滋补作用。

2.从外形上看:一般来说，两者形状不同，红豆为圆形，红豆细长略扁。

3.从使用角度来说:红豆的个头比较大，最常用的是红豆沙糖浆。红小豆个头小，最适合做汤或者粥。具有利尿、消除水肿的作用，非常适合孕妇食用。

4.从口感上看:红小豆较硬，不易煮熟，适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利于排水。红豆比较软，容易出砂，口感比较浓。简单来说，红豆比较适合吃。可见小豆和红豆的区别还是很大的。

小豆有毒吗？

红小豆是杂粮之一，对人体健康有益，无毒副作用。但是小豆不能和以下食物一起吃:小豆和羊肝:这两种食物对我们的身体有好处，但是会引起一定的疾病，对我们的身体非常不好。红豆肚:这两种食物一起吃，会降低食物中的营养元素，对我们的健康是一种损失。红豆羊肉:这两种食物结合在一起会产生一定的毒素，严重危害我们的健康。

小豆介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于小豆种子和植物的信息。

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