伍仁月饼（伍仁月饼馅料的做法及配方）

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    伍仁月饼的起源

五仁月饼又称五仁饼，是广东省茂名市的地方特色小吃。它的起源可以追溯到清朝嘉庆年间，当时有一位名叫吴的医生，因为他用不同种类的坚果做成糕点让病人吃后恢复健康，所以他得名“吴。后来，五仁饼逐渐演变成现在的五仁月饼。

伍仁月饼的 ***

五仁月饼的* * *精细复杂，需要使用各种坚果，如杏仁、核桃、花生、椰子肉等。，并加入糯米粉、麦芽糖等原料。将这些原料混合搅拌，加入适量的水，揉成面团。然后，将面团分成小块，擀成薄饼，将坚果馅包在里面，搓成球，裹上盐粉，放入烤箱烘烤。

伍仁月饼的风味特点

五仁月饼呈球形，表面洁白光滑，呈现出非常清新的美感。吃起来有嚼劲，馅料甜而不腻，口感脆脆的，非常好吃。五仁月饼在* * * *的过程中没有防腐剂等人工添加剂，所以对健康没有负担。

作为广东省特色小吃的代表之一，五仁月饼已成为当地人日常生活中不可或缺的一部分。其丰富的口味和健康的原料使五仁月饼受到许多忠实消费者的支持和认可。

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