今天给大家分享一个关于可乐鸡腿常见做法的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

可乐鸡腿的家常做法

做法材料

主料:鸡腿4个，可乐1罐（330毫升），葱姜蒜适量。

调料:料酒、酱油、盐、糖、鸡精、酱油。

做法步骤

1.鸡腿洗干净后，用刀在上面划几个口子，这样更入味。

2.生姜去皮洗净后切成薄片。洋葱和大蒜去皮，切成段。

3.在热锅中冷却油，直到油温适中。加入鸡腿，两面煎至金黄。

4.加入葱姜蒜爆香，然后倒入约1/3罐可乐。

5.加入调味料，一勺料酒，一勺酱油，适量的盐，糖，鸡精和酱油，煮均匀。

6.用中高火煮沸，关小火，盖上盖子，炖大约20分钟，直到汁液变稠。

7.可以把鸡腿捞出来煎一下，让鸡腿的表面更加酥脆。

注意事项

1.炒鸡腿的时候一定要注意火候，不要翻面。

2.可乐应该用加冰块的冷饮，味道会更好。

3.放调料的时候要煮均匀，避免调料甜度咸度不均。

可乐鸡腿是一道家常菜，在家庭中很受欢迎。* * *味道也很简单，口感脆爽，汁水浓稠。但是，要注意热量和调味料的使用，这样味道更好。

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