家庭常用的非金属厨房器皿。很多都能用于微波炉烹饪。如陶瓷盘子、陶瓷碗等。如果你对家里的非金属厨房器皿是否适于微波炉使用不清楚。可以将该器皿放入微波炉中(注意不要装水或其他东西)。然后用“高火”加热1分钟进行检查。那么什么器皿不可以放进微波炉呢?下面我们来看看。
1、金属器皿。
铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器。微波不能穿透。而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象。故不能使用。注意。使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
2、漆器。
漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化。产生有害物质。容器也可能产生裂痕。请勿使用。
3、不耐热的塑料容器。
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普通塑料容器耐热性差。不能作微波炉烹饪器皿用。
4、不耐热的玻璃容器。
食物加油烹饪时温度可能很高。易使玻璃容器破裂。故不能使用不耐热的玻璃容器。有机玻璃器皿也不宜使用。
5、草、柳、木、竹、纸制品。
这些容器短时间加热时可使用。但长时间加热时。容器可能会烧焦。请勿使用。
微波炉器皿因制作材料的不同。价格也有较大的差异。塑料的微波炉餐具是品种最齐全、价格较低的一类。其特征是表里色调单一。售价一般在几元至数十元。优质玻璃器皿透明。易于观察食物烹饪时的情况。耐热功能甚佳。但价格稍贵一点。
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