吃火锅肉要涮多久

吃火锅肉要涮多久

问:想吃火锅,但火锅必须少不了肉片,不知道吃火锅涮肉要多久呢?

10-15分钟。

很多人喜欢吃七八成熟的羊肉片。但其实这种吃法虽然口感上非常软嫩。但旋毛虫长期寄生在羊、猪、狗体内。幼虫在人的肠道内一周左右即可发育成成虫。大量繁殖。并能穿肠入血遍布全身。尤其是进入脑部和脊髓。会给人体造成更大的伤害。引起脑膜炎等。如果吃没熟的火锅涮肉。十分容易使人感染旋毛虫病。还会引起恶心、呕吐、腹泻、高烧、头疼等不适症状。建议吃火锅的肉要充分煮熟。牛羊肉片、五花肉、酥肉等。这些都是吃火锅时常见的肉类。但肉片厚薄程度不同。煮的时间也不同。一般来说。应该煮10-15分钟左右才能全熟。

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