贵阳最便宜的蔬菜批发市场在哪里-贵阳最大蔬菜批发市场在哪里

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贵阳有哪些蔬菜批发市场？

贵阳蔬菜批发市场有：市西园农贸市场、太慈桥农贸市场、花溪蔬菜批发市场等。

常见的蔬菜有:西红柿、茄子等。

番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿的可食部分是多汁的浆果。它的品种很多，根据果实的形状可分为圆形、扁圆形、长圆形和尖圆形；根据果皮的颜色，有红色、粉色、橙色和黄色。

红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

根据营养学家的研究，每人每天吃50克到100克新鲜西红柿可以满足人们对几种维生素和矿物质的需求。番茄含有“番茄红素”，具有抑制细菌的作用；含有苹果酸、柠檬酸和糖，有助于消化。西红柿营养丰富，功能多样，被称为蔬菜中的神奇水果。西红柿中的苹果酸和柠檬酸等有机酸还可以增加胃液的酸度，帮助消化和调节胃肠功能。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘，还含有蛋白质、糖类、有机酸和纤维素。

番茄菜谱

1.西红柿炒鸡蛋

先将备好的番茄洗干净，切成块状装在盘子;拿两个鸡蛋，去壳打在碗中搅拌均匀；在炒锅中倒入适量的食用油，待油热后倒进碗中的鸡蛋液，把鸡蛋煎香熟盛起；又在炒锅中加食用油热锅后，将番茄倒进去翻炒；加入已经煎香的鸡蛋继续翻炒，调入适量的酱油、盐和少许的水充分拌匀炒开；待水煮开后，撒入些许斤菜粒即可以出锅品尝了。

2.番茄炖牛肉

先把已挑好的番茄和牛肉洗干净后，分别切成块状以待用；把蒜头剁成蒜末，葱切成段块；在炒锅中倒入适量的食油，将葱蒜爆炒出清香，将牛肉块也放进去翻炒；加入适量的酱油、料酒和八角等配料可以提味；接着勺入适量的水炖开，再放进番茄块状持续炖开；调入些许食盐就可以盛出来吃了。

3.西红柿炒土豆

先把土豆去掉皮，切成薄薄的片状，放在水中泡一下；把大蒜剁碎备用，香菜切成段；将挑好洗干净的番茄切成块状装盘中；在炒锅中倒入适量的食用油，将蒜末炒香后倒进土豆片翻炒；待土豆片快熟后，倒进番茄继续翻炒，调入适量的盐搅拌均匀；接着撒上香菜段，充分炒匀即可盛起食用。

4.西红柿煎鱼片

先把备好的鱼肉切成片状，调入适量的白糖和食盐，还有鸡蛋清和料酒充分搅拌均匀；把适量的番茄洗干净，切成块状；蘑菇和香菜也洗干净，葱姜蒜也切成好备用；在炒锅中加入适量的食用油，将葱姜蒜都放进去爆炒一下，加入鱼片翻炒；把番茄块和蘑菇倒进，倒入一定的清水煮开；调入适量的盐进行调味，撒上些许香菜拌匀就可以出锅。

西红柿和茄子洗净，切块备用；大蒜切碎，红辣椒和洋葱切成块放入碗中；茄子块中加入适量淀粉拌匀，炒锅中倒入食用油，将拌好淀粉的茄子倒入炒锅中翻炒。蒜末和红椒下锅翻炒，加入西红柿翻炒；倒入炸好的茄子和少许水，加入盐和酱油等一些配料继续翻炒；煮至汤汁浓稠，撒上葱花装盘即可食用。【/h/]贵阳哪里买菜最便宜？

批发市场最便宜，在花溪石坂。前提是量大，量小价格也便宜不了多少。如果你一次拿得少，还不如在周围菜市场拿。

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