为什么打好的豆浆有很多泡沫(精选问答)

为什么打好的豆浆有很多泡沫(精选问答)

问:打豆浆的时候有很多泡沫是为什么呢?

答:

为什么打好的豆浆有很多泡沫

正常现象。

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1.豆子中含有一定的皂苷成分,在打豆浆时这种成分会像肥皂一样产生泡沫,但这种成分不耐高温,只要将豆浆加热到100度,泡沫就会消失。

2.豆浆机内旋转速度过高,豆浆经过旋转震动后也会产生泡沫,只要将榨汁机关掉,这些泡沫就会慢慢的消失。

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2019-08-26 下一篇