紫薯白木耳红枣

今天给大家分享一个关于紫薯、银耳、红枣的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

紫薯、银耳、红枣汤有哪些做法？

前言

紫甘薯富含铁、硒和花青素。

。

硒和铁是抗疲劳、抗衰老和补血的必需元素。特别是硒素有“癌中之王”之称，易被人体吸收，并能残留在血清中，修复心肌，增强机体免疫力，清除自由基，抑制癌细胞DNA的合成和癌细胞的分裂生长，预防胃癌、肝癌等癌症疾病的发生。

材料

材料:紫薯200克，优质银耳1个，红枣10枚；

辅料：冰糖适量

紫薯银耳红枣汤

1

将整个银耳和大枣用冷水浸泡，等待两个小时，然后去蒂切丝备用。

2

紫薯去皮切块。

3

放入蒸笼蒸软，趁热用勺子碾碎。

4

银耳、红枣切丝放高压锅里煮到软，大火15分钟，再小火15分钟。水出来浓稠的时候，加入碾碎的紫薯和冰糖，小火炖10分钟。喜欢枸杞的朋友可以再加入。

小贴士

1.把银耳长时间泡在米饭里，这样果肉酯泡就出来了。一般需要两个多小时。2.紫薯可以换成红薯，枸杞百合红豆都可以，喜欢什么都可以加。3.不好意思，中间忘记拍照了。原谅我忘了鞋门！紫薯银耳汤该怎么办？

紫薯银耳汤

一.主要组成部分

250克紫甘薯

银耳25克

红枣10克

15克冰糖

二、紫薯银耳汤的做法

1.准备食材。

2.将银耳浸泡在清水中约1小时，直至银耳变软并充分伸展。

3.将紫薯去皮，切成丁。

4.银耳泡好后，冲洗干净，撕成小块。

5.将银耳放入汤锅中，加水，煮沸，小火炖1小时左右。

6.加入紫薯，继续煮半小时。

7.紫薯熟了，汤浓了，加入红枣和冰糖，煮5分钟。

8.最终产品。

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