西红柿炒鸡蛋怎样做汤汁多一点

问：为什么每次在家里做的西红柿炒鸡蛋都没有外面卖的好吃，怎么做汤汁才能多一点？

答：

西红柿炒鸡蛋怎样做汤汁多一点

1、挑选：挑选西红柿的时候需要选择比较大、比较红、捏起来比较软的西红柿，这种西红柿里面的汁水相对来说会多一点，在炒的过程中也会出来更多的汤汁。

2、去皮：西红柿炒之前可以先去掉外皮，在西红柿的顶部切一个“小十字”，再将切好的西红柿放在烧开的开水里烫一遍，就能轻松地将西红柿的外皮剥掉了，去过皮的西红柿其内部的水分会更加容易出来。

3、放盐：在炒西红柿的时候在西红柿放进锅里之后需要立即放盐，盐可以破坏西红柿的细胞，使西红柿里面的汁水更容易渗透出来。

热门文章简读《什么情况对肌肤进行湿敷和冰敷呢》

湿敷：湿敷的话适用于皮肤较为干燥的时候，湿敷可以让皮肤更好的吸收水分，从而能起到更好的补水，调理肌肤的效果。 冰敷：冰敷能够起到收缩毛孔，舒缓镇静肌肤等作用，所以洗完脸、或者是晒过太阳后以及脸上出现泛红等情况时都可以对皮肤进行一个冰敷操作。同时冰敷还有一定的控油作用，如果是脸上出油较多的人，也可以使得对皮肤进行一个冰敷

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