秋葵为什么要用水泡下

问：秋葵在吃之前为什么一定要焯水泡一下呢？

答：

秋葵为什么要用水泡下

1.秋葵中含有大量的草酸成分，这种草酸成分会使得秋葵吃起来有一种苦涩感，且人体人体如果摄入过高的草酸的话会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收，并且还会增加患结石的风险。而焯水能够去除其中的部分草酸成分，这样能使秋葵吃起来更加健康且口感更好。

2.秋葵在食用之前泡在焯水一下还能够去除秋葵表面没有洗干净的农药残留，从而能使秋葵吃起来更加的安全。并且经过焯水的秋葵更容易熟，且颜色也更好看。

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可以吃。 奈李是夏季常见的水果，在奈李果肉中含有丰富的有机酸成分，孕妇在孕期常常会有胃口不佳的时候，适当的食用一些奈李可以促进食欲，改善胃口不佳的情况，而且在奈李中还含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素、微量元素等营养成分，孕妇在孕期适量的吃一些奈李还可以起到补充营养、促进胎儿发育的作用。

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