隔夜大龙虾再次加热还能吃吗

问：昨天家里买了龙虾回来，做了好大一盆，都没吃得完，还可以再次加热后吃吗？

答：

隔夜大龙虾再次加热还能吃吗

建议不吃。

大龙虾富含蛋白质及多种营养物质，隔夜后容易滋生细菌，如果是密封好放入冰箱保存，那么第二天没有出现变质情况时是可以再次加热食用的。但是不管有没有变质，隔夜后的大龙虾都不是很新鲜了，营养物质也会有所流失，不是很建议继续食用。

如果是在常温下放置或者环境温度偏高，那么隔夜的大龙虾很有可能被细菌感染，可能会出现龙虾发臭、变酸、异味的情况，这种情况下的大龙虾就不能吃了，食用后很有可能会出现腹泻呕吐的症状。

热门文章简读《煮熟龙虾打包能放多久》

最多可放8小时。 煮熟的龙虾打包好能放多久和环境的温度有关，温度越低时间越长，在常温下放置一般最多可以放置8小时，超过8小时的话就很有可能会出现变质的情况。 想要延长保质时间的话也可以将煮熟的龙虾进行真空包装，真空包装后里面的氧气几乎为零，能最大程度地抑制细菌的生长和繁殖，一般可以保存2天左右。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~