问:打算把秋葵蒸着吃,不知道要蒸几分钟才能吃呢?
答:
蒸秋葵要蒸几分钟
一般水开后继续蒸6分钟就能熟。
秋葵味苦、性寒,含有丰富的果胶、牛乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、维生素A、维生素C、胡罗卜素、钾等营养成分,在经过100度左右的高温下蒸制,一般6分钟左右就能熟,注意不要蒸太久,否则营养流失多,口感也会变得过于软烂,不够脆爽好吃。
热门文章简读《秋葵蒸着吃为什么中毒》
1、吃了变质秋葵 本身秋葵是不含有毒素的,但如果放久了之后,会被细菌等微生物入侵,导致其表面发黑,内部变质,滋生细菌毒素,从而出现细菌性食物中毒现象,若是食用了这种秋葵就会引起肠道内菌群紊乱,轻者会出现消化不良,严重可引起腹泻,甚至出现疟疾。 2、蛋白质过敏现象 过敏症状也可表现为腹痛、腹泻、呕吐等不适,类似于中毒,部
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本文标题:蒸秋葵要蒸几分钟
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