血糖高的人可以吃秋葵吗

问：自己本身有高血糖的人，不知道可不可以吃秋葵呢？

答：

血糖高的人可以吃秋葵吗

可以吃。

虽然秋葵吃起来味道较为甘甜，但它属于蔬菜类，其含有的糖分并不高，而且富含膳食纤维和蛋白质，吃后饱腹感强，停留在胃内的时间也较久，不会引起餐后血糖升高的现象，加上含有的粘液成分，对控制血糖有一定的辅助作用，因此血糖高的人是非常适宜吃秋葵的。

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1、看颜色 看颜色是否翠绿，若颜色太绿则可能已经太老；而开始枯黄且带有斑点，代表已经不新鲜，都要避免选购。 2、看绒毛 秋葵外部有许多细小的绒毛，绒毛越明显者越新鲜，若是没什么绒毛的不是老了，就是收获时间久了，存放时间长的货品。 3、看长短 秋葵生长速度较快，在生长期一晚上就可以长几厘米，通常选择长度小于10公分的秋葵

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