秋葵切开了可以放多久

问：买了些秋葵，但已经切开了，不知道可以继续放多久吃呢？

答：

秋葵切开了可以放多久

常温下2小时，冰箱冷藏半天。

秋葵在切开后其粘液会流出，十分容易滋生细菌并发生氧化、变质的现象，一般常温下放2小时后，秋葵切开的断层面就会有发黄或变褐色的迹象，这种情况下不要再吃，另外放入冰箱冷藏，可以适当延长食用期，但装入保鲜袋冷藏也不可超过半天，否则秋葵口感和营养都会下降，最好将切开了的秋葵尽快焯水，然后沥干水分再放入冰箱，可保存1-2天左右。

热门文章简读《血糖高的人可以吃秋葵吗》

可以吃。 虽然秋葵吃起来味道较为甘甜，但它属于蔬菜类，其含有的糖分并不高，而且富含膳食纤维和蛋白质，吃后饱腹感强，停留在胃内的时间也较久，不会引起餐后血糖升高的现象，加上含有的粘液成分，对控制血糖有一定的辅助作用，因此血糖高的人是非常适宜吃秋葵的。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~