葡萄干中含有叶酸吗

问：葡萄干是一种营养价值很高的食物，那葡萄干中含不含有叶酸成分呢？

答：

葡萄干中含有叶酸吗

有叶酸。

葡萄干中是含有叶酸成分的，每100g的葡萄干中大概含有27微克的叶酸。叶酸是一种水溶性维生素，是一种非常重要的营养成分，特别是对于孕妇而言。孕妇在怀孕期间食用叶酸的话能起到预防贫血、预防胎儿先天畸形、预防孕妇先兆子痫、预防胎儿神经管缺陷、以及促进胎盘发育等作用。

所以孕妇在怀孕期间可以使得吃一点葡萄干，但切忌不可过量食用，否则很容易引起妊娠期糖尿病。

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大量为葡萄糖。 葡萄干中含有大量的糖分，其中一大部分都为葡萄糖，另外还含有适量果糖以及少量蔗糖成分。除此之外，葡萄干中还含有丰富的维生素、有机酸、蛋白质、铁、钾、钠等微量元素等多种营养成分，食用后能起到补充营养、补益气血、通利小便等作用。

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