问:朋友送了我一袋子自己种的香菇,不知道香菇和什么菜搭配最好?
答:
香菇和什么菜搭配最好?
1.鸡肉:香菇炖鸡是常见的一道菜,二者一起炖出来的汤味道鲜美极了,而且营养也非常均衡。
2.猪肉:香菇还可以炒猪肉,加一点淀粉勾芡,味道鲜香爽滑。
3.上海青:香菇中富含蛋白质,味道也非常肥厚爽滑,吃上去和肉一样,与上海青一起炒着吃,有吃荤菜的感觉。
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