西红柿生吃熟吃哪个有营养

问：我西红柿一般是生吃，但是我有点疑惑，想请问一下西红柿生吃熟吃哪个有营养？

答：

西红柿生吃熟吃哪个有营养

都具有一定的营养。

生吃

西红柿生吃的话，其中的营养成分会保留得更加的充分，因为西红柿中含有丰富的维生素、番茄红素等营养成分，其中有部分的成分是比较怕热的，例如维生素C。

所以生吃的话，这类成分保留得比较完整，人体吸收的营养会比较多，从这一方面来说，生吃西红柿会要比熟吃西红柿更加有营养。

熟吃

西红柿熟吃的话，也是有好处的，虽然其中的部分营养成分会流失，但是还是存在一部分的营养成分的。

而且西红柿加热之后，其质地也会有所变软，其中的营养成分会更加容易被人体吸收，从这一方面来说，西红柿熟吃会要比生吃的营养效果好。

热门文章简读《牛蒡茶冲泡几次就没功效了》

一般3-5次。 牛蒡茶是用中草药牛蒡根为原料制作的茶饮，一般来说，是可以反复冲泡的，但是冲泡次数需要注意，以免次数过多，其中的有效成分无法完全析出，且不再具有药用价值，一般来说，冲泡3-5次即可，能够有效的将牛蒡中的蛋白质、维生素、钙、微量元素等营养物质有效析出，起到一定的清热解毒、瘦身减肥等效果。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~