小龙虾公的有虾黄吗

问：现在正是吃小龙虾的时候，不知道小龙虾公的有没有虾黄呢？

答：

小龙虾公的有虾黄吗

有的。

小龙虾的虾黄不同于螃蟹的蟹黄，是其生殖器官，它是肝脏和胰脏，无论公虾和母虾都有，但大个的虾黄相对更多一些，而且和吓屎都位于龙虾的头部，需要注意鉴别食用。

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冰糖较好。 虽然绿豆中放冰糖和白糖都是可以的，主要都是起到增甜味的效果，但是两者在药效上来说的话，冰糖的效果较好，因为从中医的角度来说，冰糖具有润肺止咳、清热去火的作用，其次，冰糖的甜度和热量都比白糖要低，发胖的几率有所降低。

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