荔枝冷冻了还能吃吗

问：荔枝是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃荔枝，我昨天买了一些荔枝，吃了一些怕上火就没吃了，荔枝冷冻了还能吃吗？

答：

荔枝冷冻了还能吃吗

可以吃。

荔枝在5-7月份成熟上市，此时正值夏天，温度较高，荔枝买回家后如果暂时吃不完，可以将荔枝放在冷箱保存，放在冷藏层风味更佳，但也只能保鲜2天左右，如果想要更长时间的延长荔枝的可食用期限，最好是将荔枝用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放进冰箱冷冻层保存。

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荔枝蒂蛀虫。 荔枝果肉气味芬芳、汁水充沛，口感和营养俱佳，在荔枝成长的过程中，很容易受到细菌和虫子的侵害，荔枝蒂蛀虫是一种以荔枝果肉为寄生体的虫子，荔枝蒂蛀虫在荔枝果肉中生长，靠荔枝果肉为生，荔枝蒂蛀虫本身是无毒的，即使误食也不会造成什么健康风险，不过会有些不卫生，因此建议打开荔枝的时候看到荔枝蒂蛀虫后就要弃食此荔枝。

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