冬瓜可以和海带一起炖排骨吗-香菇海带冬瓜排骨可以一起

今天来给大家分享一下关于冬瓜可以和海带一起炖排骨吗-香菇海带冬瓜排骨可以一起的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

海带冬瓜排骨汤的家常做法 海带冬瓜排骨汤怎么做

1、原料：排骨、冬瓜、海带。

2、排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。

3、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。

4、捞出后，用凉水冲洗几遍。

5、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。

6、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。

7、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。

8、40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。

9、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。

海带冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤做法步骤

1、准备用料。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精。

2、干海带提前有清水浸泡。

3、排骨冷水入锅焯烫后洗净。

4、放入电饭煲中加入葱姜，启动煲汤程序。

5、时间到打开排骨汤已煲好，此时来准备好冬瓜和海带。

6、将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中。

7、放入冬瓜和海带加盖大火，煮开后转小火继续。

8、炖至冬瓜变色重新倒入排骨，并加入3小勺食盐。

9、再次煮开后撒少许味精关火即可。

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