问：都说中药材饮品要趁热喝，不知道藏红花凉了之后还可不可以继续喝呢？
答：
藏红花泡水凉了可以喝吗
没变质的情况下可以喝。
凉了的藏红花水首先要观察其茶水有无变质，一般是看外观有无泡沫、闻味道是否有异味等鉴别，如没有问题的话，再尝试饮用，若喝后感觉味道发苦或口味有变化的话就最好不要喝，反之味道带有淡淡的甘甜味，则可以放心品尝，但凉了的藏红花水，不宜多喝，尤其是肠胃功能较差的人，喝多凉饮容易刺激肠胃引发不适。
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一般泡3-5分钟晾至常温喝最好。 藏红花泡水喝要选用无油干净的纯净水，然后烧开后泡饮，通常取10根藏红花放入玻璃杯或陶瓷杯中，盖盖闷泡3-5分钟，等饮品颜色变成金黄色，水温合适后即可品饮，此时饮品药效已经被析出部分，现泡现喝口感最好，药效吸收也最佳。
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