刨冰制作步骤-做刨冰的冰块怎么制作

今天来给大家分享一下关于刨冰制作步骤-做刨冰的冰块怎么制作的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

如何做出好吃的刨冰？

如何做出好吃的刨冰？

不用炒菜机也能做。

-◆配料◆-

适量凉开水(或矿泉水、牛奶、自己喜欢的饮料等。)

适量你喜欢的水果(你可以准备更多种类)

少许糖(蜂蜜也可以)

-制作-

将1000毫升冷开水或矿泉水倒入容器中。当然也可以准备自己喜欢的饮料或者冻奶。然后放入冷冻层全部冷冻变硬。

然后做水果糖浆。取出一个碗，在碗中加入5克白糖，然后加入15毫升冷开水，将白糖融化，用胡萝卜丝清洁剂将草莓刷成绒状，这样四个草莓的量就差不多了。

这样就可以做出自己喜欢的水果糖浆了。芒果糖浆和猕猴桃糖浆都是这里做的。对于一些含糖量高的水果，可以根据个人口味少加糖甚至不加糖。

水全部冻硬后，从冰箱里拿出来，放在案板上，用菜刀和冰块切成小块冰块。只要刀够锋利，就很容易切。如果觉得很难切，就把刀磨快。

这里有一大盘冰，用菜刀切吧。如果用小一点的容器，可以用擦拭器擦拭胡萝卜丝。搓几下就有一碗冰沫了，也没有块。当然，水结冰的时候，要等它变硬，但是一定不能冻太久。

将准备好的冰沫放入碗中，将草莓糖浆、芒果糖浆、猕猴桃糖浆铺在碗中。家里食材丰富，也可以用一些蜂蜜红豆来装饰。如果不想加糖，也可以加蜂蜜。家庭版水果刨冰做好了。

刨冰怎么制作

红豆刨冰的制备方法如下:

1.红豆提前用清水浸泡1个晚上，煮的时候节省时间。纯牛奶需要在冰柜里冷冻4~5个小时，而且必须在袋子里冷冻。将泡好的红豆放入锅中。

2.加入冰糖和水，水量是红豆的两倍。火沸腾了。关火，让它自然冷却。这样可以让红豆彻底煮熟，防止煮开开花。

3.再次烧开锅，关火，小火炖至自然凉透。煮至软烂，取出。如果硬了，继续煮，关火。把煮好的红豆拿出来，倒点蜂蜜在上面，蜜豆就做好了。

4.接下来看看我们的冷冻纯牛奶。一直冻到用手拿着感觉像冰一样，就可以拿出来用了。用剪刀把纯牛奶袋煎熟。从小口中挤出冰状的纯牛奶，就是刨冰。

5.有淡淡的牛奶味，也不用刨冰了。刨冰上放蜜豆和水果，家里有果酱就放点。

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