农贸市场竖图-集贸市场和农贸市场

今天来给大家分享一下关于农贸市场竖图-集贸市场和农贸市场的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

农贸市场设计效果图,农贸市场改造设计要点

先分享一张 农贸市场设计 效果图

农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是：(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺，为农村居民提供副食品供应；(2) 弥补国营商业不足，满足城镇居民的“菜篮子”需求；(3) 缩短上市时间，保持商品鲜度；(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。

农贸市场具有明显的经济属性，作为城乡居民“菜篮子”商品保障供应的主要场所，它也具有社会性和很强的公益性。

就其社会地位而言，农贸市场与其他商业业态的功能相比，社会价值的取向更能体现政府形象，政府通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台，以此促进城市发展，展示城市形象，构建和谐社会。

坚持以人为本的 农贸市场设计 原则，依据三个有利于来倒推设计：“有利于消费者购物”“有利于商家经营”“有利于市场管理”，创造市场优越的购物体验，降低成本，控制造价，确保市场建筑的使用性能达到最佳。

农贸市场设计 有哪些核心内容：

1、岛台设计

农贸市场设计研究中心 认为，农贸市场的独特之处在于一户一摊，独立经营，单独收费，所以岛台的设计尤为重要。主流上主要分为水产、肉类、果蔬、熟食凉菜等。岛台设计必须考虑每个业态的陈列与使用需求，来设计不同的装修方式。力争达到功能使用，展示美观，使用方便。其次就是商户间保持明显间隔，不要让商户与商户间产生冲突，造成矛盾，增加市场管理难度。

2、吊楣设计

摊位吊楣美观、时尚大大提升了市场的整体气质。吊楣有以下核心功能：1.照明功能，2.特殊色光灯功能，比如三鲜猪肉功能灯，3.商铺招牌商家名称展示功能，4.业态指示功能

3、排水系统设计

农贸市场给人的整体印象是脏乱差，主要是水产区域和禽肉类区域，整个地面湿漉漉的，难以下脚。所以农贸市场设计研究中心认为，农贸市场要改变整体印象，提升档次，必须解决排水排污问题。

除了要做到干湿分区，水分较多的水产区域，在摊位内必须设置排水沟，且排水沟地面必须斜坡设计。有条件的农贸市场，可设置三级排水。先天排水条件良好的市场，即地面可覆土做排水沟、集水井的市场，一般尽量考虑摊位外沿做沟或地漏，有利于冲洗地面、排除过道污水。各个摊位设立集水井，市场内主排水沟设计检修井，做到层层排水、层层清理检修，最大限度减少堵塞。

结语： 推进 农贸市场改造 升级，增强农贸市场运营管理，是一项重要的民生工程，只有整洁的环境布局，诚信的市场经营，高效的运营管理，才能拥有安全放心、环境舒适、经营诚心的新型农贸市场，才能将“菜篮子”工程真正的落到实处。

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菜场摊位分布图怎么画

在一个农贸市场，水果摊通常设置在正门大厅附近，让顾客对市场的第一印象锁定在琳琅满目、五颜六色的水果上，既能让市场入口附近的环境变得干净，又能提高顾客的购买欲。

水果的种类有很大的地域和季节差异。比如南方地区靠近热带，会有榴莲等热带水果出售，而西瓜在夏天更受欢迎。要掌握水果摊的设计，首先要研究市场经营哪些水果。

较大的水果摆放高度要尽量低，以免在选择其他小水果时遮挡顾客视线，所以水果摆放要有高有低。阶梯式的台面很适合水果摊，但是这个梯子和蔬菜摊不一样。蔬菜的台阶高差一般在25-50mm左右，而水果摊的台阶高差要求在100-200mm，既能体现错落的高度，又便于水果产品的展示。

如何通过更多的业态吸引商家和消费者保持热情。农贸市场业态分布图的最优方案需要考虑农贸市场的层数、农贸市场大厅的数量、整个市场的规模、相关的市场设施、农贸市场所在区域的消费人群、消费能力和消费习惯以及周边市场的竞争力。

无论是特色农贸市场还是综合型农贸市场，布局规划和布局都会影响农贸市场未来的发展潜力，所以农贸市场的布局设计绝不仅仅是卖菜那么简单！

作为农贸市场升级的探索者和引领者，我们可以看到，业态的变革暂时缺乏系统的理论支撑，而停留在探索期。针对消费者用餐习惯的变化，我们提出一些升级改造的建议，供大家参考。

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