韩式蛋包饭图片-韩式蛋包饭的制作方法

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韩国蛋包饭的做法是什么？需要准备哪些食材？

不同的地区，不同的气候造就了不同的饮食习惯，形成了许多饮食风格。韩国和中国同属亚洲。韩国明星在中国年轻人中很受欢迎，因为他们接近和蓬勃发展的娱乐。所以中韩关系发展越来越好。对于韩餐来说，韩国蛋包饭比较受欢迎，那么韩国蛋包饭有哪些做法呢？需要准备哪些材料？接下来本文就为大家介绍一下韩国蛋包饭的做法，赶紧收藏起来吧。

材料:1:里脊肉50克、鸡肉1块、虾20克、胡萝卜半根、洋葱1/4根、大蒜1个、西红柿2个、水120克、水淀粉一大碗(根据个人食用量)、盐、鲜鸡蛋3个、葱花和香菜、料酒和番茄酱入设备。准备锅和菜刀，进入备菜流程。

里脊肉虾分别洗净，然后切成小块，放入容器中，加入油和料酒，搅拌均匀一些淀粉，放入冰箱冷冻备用。然后将胡萝卜去皮切丝，放在一边。将洋葱切成洋葱丝和胡萝卜丝备用，将准备好的西红柿清洗干净，用刀将西红柿在后面切成十字，放入开水锅中，在即将去皮时将皮削掉，然后切成四块去掉西红柿籽，再将西红柿切成方形的小块，放在一边备用。

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韩国料理蛋包饭正宗做法是什么？

韩式风味蛋包饭:

材料及份量:

韩国泡菜 80克

韩国泡菜汁 20毫升

韭菜 30克

青葱（小） 1支

五花腩 40克

蛋 3只 调味料:

胡椒粉 少许

盐 少许

沙拉油 适量

鸡粉 2克

生抽 少许

制法:

1. 将韩国泡菜的汁液隔开盛起，泡菜切细；将韭菜、青葱洗净，切成约0.3厘米的段状，五花腩洒上盐、胡椒粉，切成约0.5厘米的段状备用。

2. 取锅，倒入适量沙拉油烧热后，加入五花腩，以中小火炒至变色，再放入青葱、韭菜略炒后熄火，最后放入鸡粉、泡菜及汁液拌炒均匀备用。

3. 将生抽加入蛋中拌匀成蛋液，将步骤[2]的泡菜猪肉加入拌匀。

4. 以大火将平底锅烧热后，倒入适量沙拉油，让让锅面均匀吸收油分后，倒入蛋浆，用叉子（或筷子）从蛋的外围至内侧快速搅动。

5. 待锅中的蛋呈半熟状

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