问:弄了些蜂蜜枇杷,自己做的没有放什么添加剂,不知道可以保质期放多久呢?
答:
蜂蜜泡枇杷保质期
冷藏可以放1个月左右。
蜂蜜泡枇杷并不会添加什么防腐剂,主要依靠其中的高糖来抑制细菌滋生,一般常温下保存时间较短,在3-4天左右,而冰箱冷藏可防止营养成分流失,抑制细菌等微生物的滋生,可延长保质期到1个月左右,但最好尽快吃完,避免因腌制过久出现酒精味等变质现象。
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并无具体数据。 草莓需要经过高温煮后才能做成草莓酱,其中很多活性成分都会流失,如维生素C,其他营养元素流失较少,不过制成草莓酱的成品可以长期保存,吃起来比新鲜草莓更具风味,可涂抹在面包片等食物上调味食用,非常方便实用。
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