问:晚上准备自己去煮奶茶,煮奶茶用奶粉还是纯牛奶呢?
答:
煮奶茶用奶粉还是纯牛奶
奶粉和牛奶都可以。
奶粉冲泡的牛奶和纯牛奶的营养成分差不多,只是味道上面稍微会有些不同,制作出来的奶茶也没有太大的味道的区别,每个人的饮食喜好和生活习惯不一样,在自制奶茶的时候根据自己的偏好选择牛奶就可以了。
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增加粘性 粽子中放入碱水的话,最为明显的一个点就是增加粽子的粘性,使得粽子蒸煮出来其口感更加的软黏,同时蒸煮的时间也会大大的缩短,在短时间内就可以蒸煮出比较软黏的粽子了。 中和味道 粽子中的糯米、粽叶都是酸性食物,两者结合之后,食物的酸性会相对增加,吃起来粽子会有一轻微的偏酸,而加入碱水的话,碱水属于碱性物质,可以中和
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本文标题:煮奶茶用奶粉还是纯牛奶
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